12 osvežilnih smoothijev za vsak mesec

Januar: Tropski citrusni smoothie

V mešalniku zmiksajte do gladke zmesi 1 olupljeno klementino, 1 1/2 skodelice zamrznjenih koščkov ananasa, 1/2 skodelice zamrznjenih koščkov manga, 2/3 skodelice nesladkanega kokosovega mleka, 2 čajni žlički svetlo rjavega sladkorja, 1/4 čajne žličke mlete kurkume in naribane limetine lupinice ter 1 čajno žličko limetinega soka. Nalijte v kozarec in okrasite z rezino klementine.

Februar: Smoothie zmajevega sadja

1 žlico chia semen namakajte v vodi 5 minut; odcedite. V mešalniku zmešajte 1 skodelico zamrznjenih koščkov zmajevega sadja, 1 olupljeno in narezano hruško Bartlett, 3/4 skodelice zamrznjenih razkoščičenih češenj, 1 žlico limetinega soka in medu ter 2 čajni žlički sesekljanega svežega ingverja, dokler zmes ni gladka; vmešajte chia semena. Nalijte v kozarec in okrasite z rezino limete.

Marec: Zeleni smoothie

Zmešajte 2 skodelici sesekljane mešane zelenjave (kot so ohrovt, špinača in/ali blitva), 1 1/2 skodelice hladne kokosove vode, 1 skodelico zamrznjenih koščkov ananasa, 1 olupljeno in sesekljano zeleno jabolko, 1/2 avokada, 2 čajni žlički vsakega zelenega zelenjavnega prahu (superhrana), med ali agavo, nariban svež ingver in limonin sok ter 1 skodelico ledu, dokler zmes ni gladka. Nalijte v kozarec.

April: Začinjen korenčkov smoothie

V mešalniku zmiksajte do gladke zmesi 1 1/2 skodelice naribanega korenja (približno 3), po 1/2 skodelice zamrznjenih rezin banan in skute, 1/4 skodelice nesladkanega mandljevega mleka z okusom vanilije, 2 žlici javorjevega sirupa, 1/2 čajne žličke vanilije, 1/4 čajne žličke cimeta, ščepec muškatnega oreščka in 1 skodelico ledu. Nalijte v kozarec in potresite s cimetom.

Maj: Smoothie z jagodno margarito

Rob kozarca podrgnite z rezino limete; premažite z začimbo iz čilija v prahu in limete. Zmešajte 1 1/2 skodelice zamrznjenih jagod, 3/4 skodelice pomarančnega soka, 1/4 skodelice soka aloe vere in 1/4 skodelice zamrznjene mešanice za margarito z limeto, dokler zmes ni gladka. Nalijte v kozarec in okrasite z jagodami.

Junij: Smoothie iz borovnic in granole

V mešalniku zmešajte 2 skodelici zamrznjenih borovnic, 1 skodelico ovsenega mleka, 1/4 skodelice granole, 3 žlice beljakovin v prahu z okusom vanilije, 2 žlici mandljevega masla, 1 čajno žličko vanilije in 1/2 čajne žličke cimeta, dokler zmes ni gladka. Nalijte v kozarec in okrasite z granolo.

Julij: Breskov in malinov smoothie

Pomarančo olupite in narežite na četrtine. Rob kozarca naribajte z enim od pomarančnih krhljev; na vrh položite zdrobljene liofilizirane jagode. Priprava breskev: V mešalniku zmiksajte krhlje pomaranče, 1 1/2 skodelice zamrznjenih narezanih breskev, 1 skodelico breskevega nektarja in 1 čajno žličko lahkega medu, dokler zmes ni gladka, po potrebi dodajte do 1/4 skodelice breskevega nektarja. Nalijte v kozarec. Priprava malinove plasti: V mešalniku zmiksajte 1/2 skodelice zamrznjenih malin, 1/3 skodelice malinovega sorbeta, 1 čajno žličko lahkega medu in 1/3 skodelice vode, dokler zmes ni gladka. Prelijte čez breskev.

Avgust: Paradižnikovo-lubenični smoothie

V mešalniku zmešajte do gladke zmesi 1/2 skodelice drobno sesekljanega paradižnika in češnjevega paradižnika, 3/4 skodelice zamrznjenih kock lubenice, 1/2 skodelice zamrznjenih narezanih jagod, 2 velika lista bazilike, 1 žlico medu in ščepec soli. Nalijte v kozarec in okrasite s krhljem lubenice.

September: Čokoladni ovseni smoothie

V mešalniku zmiksajte 1/4 skodelice ovsenih kosmičev ali ovsenih kosmičev, dokler niso fino zmleti, približno 10 sekund. Dodajte 1/2 skodelice nesladkanega mandljevega mleka z vanilijo, 2 žlici tahinija in 2 žlici temnih čokoladnih koščkov, 3 datlje Medjool (brez koščic in natrgane), 1/2 čajne žličke cimeta in vanilije, ščepec soli in 2 skodelici ledu. Mešajte, dokler zmes ni gladka. Nalijte v kozarec, potresite s sesekljanimi temnimi čokoladnimi koščki in ščepcem soli.

Oktober: Bučni smoothie z mlekom

V posodici za ledene kocke zamrznite 1 skodelico hladno kuhane kave. Zamrznjeno kavo in 1/2 skodelice ledu zmešajte s 3/4 skodelice kupljenega bučnega pireja, 1 majhno zamrznjeno banano, narezano na rezine, 2/3 skodelice mleka, 2 žlicama svetlo rjavega sladkorja in 1/4 čajne žličke mešanice začimb za bučno pito, dokler zmes ni gladka. Nalijte v kozarec in z žlico vmešajte 2 žlici vanilijevega jogurta.

November: Brusnično-jabolčni smoothie

V mešalniku zmiksajte do gladke zmesi: 1 zamrznjeno, olupljeno in narezano jabolko sorte Gala, 3/4 skodelice jabolčnega mošta ali soka, 1/3 skodelice zamrznjenih brusnic, 2 žlici jabolčne čežane, 2 čajni žlički medu, ščepec soli in 3–5 kock ledu. Nalijte v kozarec in okrasite z rezinami jabolk.

December: Začinjen čokoladni smoothie

V mešalniku zmešajte 3/4 skodelice čokoladnega ovsenega mleka, 1 zamrznjeno narezano banano, 2 žlici čokoladnih beljakovin v prahu in čokoladnega masla iz oreščkov, 1 žlico nesladkanega kakava v prahu, ščepec cimeta in kajenskega popra ter 1 skodelico ledu, dokler zmes ni gladka. Nalijte v kozarec in okrasite s puhom marshmallowa in kakavovimi zrni.