Sendviči Whoopie Pie s penicami
Glasovi: 15
Čas: 1 ura in 10 minut.
Količina: 18 kosov.
Količina: 18 kosov.
Lepota te sladice, ki je pol pite in pol piškota, je v tem, da se je kot sendvič. Ta sladica je sestavljena iz piškotov s čokoladnimi koščki in zračni marshmallowi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 60 g sesekljane temne čokolade
- 120 g sesekljane temne čokolade
- 1/2 skodelice (110 g) nesoljenega masla
- 1 skodelica sladkorja
- 3 velika jajca
- 1 čajna žlička ekstrakt vanilije
- 1 skodelica moke
- 1/4 skodelice kakava v prahu
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 3/4 čajne žličke fine soli
- 18 kosov. veliki penice ali penice
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, kakav, polsladka čokolada, jajca, ekstrakt vanilije, penice, penica
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Pekač obložite s papirjem za peko ali uporabite silikonski pekač.
Maslo, temno čokolado in polsladko čokolado dajte v skledo in segrevajte v mikrovalovni pečici na najvišji moči. Segrevajte pri 75 % moči, dokler se ne zmehča, približno 2 minuti. Premešajte in segrevajte, dokler se popolnoma ne stopi, še približno 2 minuti. (Lahko pa mešanico pripravite tudi v dvojnem kotlu.) - V čokoladno zmes vmešajte sladkor, jajca in vanilijo.
V ločeni skledi presejte moko, kakav, pecilni prašek in sol. Suhe sestavine postopoma dodajte čokoladni mešanici in mešajte, dokler ne dobite gladke mase.
Z majhno žlico stresite testo na pripravljen pekač. Oblikujte 36 piškotov, razmaknjenih približno 2,5 cm. Pecite približno 6 minut. - Piškote rahlo ohladite. Polovico piškotov položite na rešetko za hlajenje. Preostale piškote obrnite tako, da je ravna stran obrnjena navzgor.
Na vsak piškot položite 1 penico in vrnite v pečico. Pecite približno 3 minute, dokler se penice ne zmehčajo. Penice nekoliko ohladite in nanje položite shranjen piškot, pri čemer rahlo pritisnite. Popolnoma ohladite. sendvič piškoti whoopie pie na rešetko in postrezite.
Domači sendvič piškoti V tesno zaprti posodi lahko hranite do 1 teden.
Kategorije:
Podobni recepti
