Sendvič piškoti z belo čokolado in meto


Glasovi: 1

Kako narediti - piškoti za sendviče z belo čokolado in meto
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 30

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 104, skupna maščoba 6 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 11 G., vlaknin 0 G., holesterol 4 mg, natrij 19 mg, sladkor 11 G.


Če ste v praznični naglici popolnoma obtičali pri izbiri sladice, vam bo ta recept Ree Drummond priskočil na pomoč. Piškote Oreo pomoči v belo metino čokolado in nato vsakega potrese z zdrobljenimi sladkornimi palčkami. Ta sladica, navdihnjena z božičem, bo osvojila vse vaše goste.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 560 g sesekljane bele čokolade
  • 0,5 čajne žličke izvlečka poprove mete
  • 30 čokoladnih sendvič piškotov z okusom mete, kot so Oreo piškoti
  • Zdrobljene sladkorne palčke za posipanje



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Glazura iz metine čokolade


    V plitvi kozici zavrite vodo. Belo čokolado stresite v toplotno odporno skledo, ki bo pokrila kozico. Ugasnite ogenj in skledo postavite nad vročo vodo, pri čemer pazite, da se dno ne dotika vode, da preprečite uhajanje pare. Dodajte izvleček poprove mete in mešajte z lopatico, dokler se čokolada skoraj popolnoma ne stopi. Skledo vzemite iz kozice in mešajte čokolado, dokler ni gladka.
  2. Piškote enega za drugim pomočite v stopljeno glazuro, nato pa jih preložite na pekač, obložen s papirjem za peko. Potresite z zdrobljenimi sladkornimi palčkami. Pred serviranjem pustite, da se piškoti strdijo in posušijo.

    Opomba

    Bela čokolada je bolj občutljiva na toploto kot navadna čokolada. Stopite jo postopoma pri temperaturi, ki ne presega 45 °C.






Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane