Enolončnica z zelenim fižolom in gobami

Glasovi: 3

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Ta jed je pripravljena v samo 30 minutah in bo zagotovo navdušila vso družino. Vsebuje dušene sveže gobe, zeleni fižol in hrustljavo ocvrte čebulne obročke, prelite s pečenim sirom cheddar.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

enolončnica

1/2 skodelice narezanih svežih gob
1 pločevinka (300 g) kremne gobje juhe
3 skodelice piščančje juhe za kuhanje fižola
2 skodelici sesekljanega zelenega fižola
1/2 skodelice narezane čebule
1 pločevinka (80 g) ocvrtih čebulnih obročkov
35-40 g masla
Ščepec domačih začimb, glejte recept spodaj
1 žlica naribanega sira cheddar

Domača začimba

1 žlica soli
1/4 skodelice črnega popra
1/4 skodelice česna v prahu

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: zeleni fižol, gobe, čedar sir, čebula, česen v prahu

Kuhanje jedi po receptu:

V veliki ponvi stopite maslo. Na maslu prepražite čebulo in gobe.
Zeleni fižol kuhajte v piščančji juhi 10 minut in ga precedite. Mešanici čebule dodajte fižol, gobovo juho, ocvrte čebulne obročke in domače začimbe. Dobro premešajte.

Pečico segrejte na 180 °C. Zmes vlijte v namaščen pekač s prostornino 1,5 litra. Pecite 20 minut, nato debelo plast pekača potresite s sirom cheddar in pecite še 10 minut, dokler se ne segreje in sir ne stopi.

Domača začimba: Vse sestavine zmešajte in shranite v nepredušno zaprti posodi do 6 mesecev.

Kategorije:

recept / Juhe / Goste juhe in enolončnice / Juhe s prelivi / Enolončnice / Paula Deen

Podobni recepti