Pica Bianca
Glasovi: 3
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 221, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 464 mg, sladkor 1 G.
Kalorije 221, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 464 mg, sladkor 1 G.
Z Giadinim testom, posutim z grobo soljo in svežim timijanom, sploh ne boste pomislili na sir. To preprosto pico oboževalci imenujejo "absolutno okusna" in "zagotovo zmagovalka".
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g pripravljeno testo za pico
- Moka za delo s testom
- 2 čajni žlički olivnega olja
- 1 žlica sesekljanih svežih listov timijana
- 3/4 čajne žličke grobe soli, na primer luskaste morske soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kvasno testo, timijan
Kuhanje jedi po receptu:
- Rešetko postavite na sredino pečice in jo segrejte na 230 °C.
Testo razvaljajte na 1 cm debeline na rahlo pomokani površini. Testo prenesite na velik, težek pekač. Celotno površino testa prebodite z vilicami. Testo pokapajte z oljem. Potresite s timijanom in soljo. Pecite do zlato rjave barve, približno 15 minut.
Kategorije:
Podobni recepti
