Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Tudi če je vaša shramba skoraj prazna, boste verjetno imeli sestavine za pripravo teh preprostih ploščatih kruhkov. Kombinacija sušenih paradižnikov in kisa daje tej fižolovi pašteti slastno preprostost, ki se odlično poda k solati s tuno in olivami. Je čudovita predjed ali majhna glavna jed. Ali pa jo namažite na svoje najljubše krekerje kot predjed.

Sestavine:

• 1 pločevinka (140 g) tune iz konzerve v vodi ali olju (odcejene)
• 1 pločevinka (425 g) belega fižola (odcejenega in opranega)
• 6 sušenih paradižnikov
• 1 skodelica namiznega kisa
• 4 žlice olivnega olja, plus še nekaj za mazanje
• 1/2 čajne žličke granuliranega česna
• 4 pite
• 1/2 skodelice grobo sesekljanih oliv ali razkoščičenih črnih oliv
• 1/2 skodelice sesekljane pečene rdeče paprike iz konzerve
• Ščepec zdrobljenih kosmičev rdeče paprike
• Sol in sveže mlet črni poper

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

tuna, pita, sušeni paradižniki, beli fižol, česnove granule, čili paprika, kosmiči rdeče paprike, olivno, olive

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V multipraktiku zmeljemo fižol, 4 sušene paradižnike, 2 žlici olja, 2 žlici vode, kis, granuliran česen in 1/2 čajne žličke soli, dokler zmes ni polgladka.
  
  Preostala 2 sušena paradižnika na tanko narežite. V srednje veliki skledi ju nežno premešajte z rahlo pretlačeno tuno, olivami, praženo rdečo papriko, preostalima dvema žlicama olja, kosmiči rdeče paprike in nekaj mletim črnim poprom.
2. korak
• Veliko ponev ali ponev za žar segrejte na srednje močnem ognju. Eno stran tortilj premažite z oljem, jih položite z naoljeno stranjo navzdol in pecite, dokler se na stiku ne zapečejo, približno 1 minuto. Z zapečeno stranjo navzgor jih preložite na servirne krožnike.
  
  Na vsako pito dajte nekaj fižolove mešanice in na vrh položite nekaj tunine solate. Vsako pokapajte z oljem in potresite s črnim poprom.

Glasovi: 2