Sojina omaka

Kung op won sen je tajska jed, katere ime se prevaja kot "pečeni rezanci s kozicami". Funchoza, prepojena z omako, se peče v glinenem loncu s svinjskim trebuhom in velikimi kozicami. Kljub kompleksnemu okusu je ta jed ... preberi več

»Piščanec in brokoli na hitro ocvrta je ena naših najljubših kitajskih jedi doma,« deli Vivian Chan. »Je tako okusna in vedno sočna! Skrivnost izjemno mehkih piščančjih prsi je 'žametna', hitro cvrtje mariniranih beljakovin v ...« preberi več

Kot večina morskih sadežev se tudi pokrovače zlahka prekuhajo in postanejo trde. Da bi se temu izognila, jih Ree Drummond hitro popeče ločeno od glavne jedi in jih takoj preloži na krožnik, medtem ko popeče preostanek jedi. preberi več

• Piščanec
• Omaka
• Inningi

Na stotine navdušenih petzvezdičnih ocen ne laže: ta recept Rachael Ray je prava najdba. Omako satay za svojo tajsko navdihnjeno mešanico jedi, ki vsebuje piščanca, pomaranče in veliko sveže zelenjave, pripravi iz nič. Za prilogo: preberi več

Velike kozice mariniramo nekaj minut v dišeči mešanici sojine omake, medu, curryja v prahu in česna, nato pa jih na hitro ocvremo v ponvi, da dobimo okusno, sladko-pikantno in ravno pravšnjo mero soli. Če imate čas, jih pustite prižgane ... preberi več

• Salsa
• Mahi-Mahi (korifena)

Mahi-mahi (znana tudi kot riba delfin) je s svojim čvrstim mesom in blagim okusom idealna za cvrtje. V tem receptu fileje mahi-mahi premažemo s sladko in pikantno glazuro iz ananasovega soka, sojine omake, ingverja in kosmičev rdeče paprike. Čvrsti fileji niso - preberi več

Ta preprosta marinada v slogu teriyaki združuje priljubljene okuse, ki jih v tradicionalnem japonskem teriyaki ne najdemo. Običajno vsebuje sake in mirin, ne pa česna ali ingverja. Marinado prelijte čez piščančje prsi in shranite v zamrzovalniku za - preberi več

Za te mini kebabe lahko uporabite trše kose govedine, kot sta biftek ali goveji zrezek. Meso je narezano na majhne koščke in marinirano v domači teriyaki omaki, zaradi česar je idealno za ... preberi več

• Omaka
• Ribe in zelenjava

Ta neverjetno enostavna jed je polna okusa, hitro pripravljena in je kot nalašč za zdravo večerjo sredi tedna. Na ponvi popečen file lososa (ali lososa coho itd.) postrežemo z dušenim zeljem. preberi več

Če imate radi piščančja krilca, vam bo ta recept všeč! So rahlo sladka, rahlo pikantna in izjemno okusna. Mandarinsko-tekila omaka se odlično poda tudi k drugim piščančjim kosom, pa tudi k svinjini, govedini in ... preberi več

Bulgogi je korejska jed, narejena iz tanko popečenih rezin govedine. Da bi bilo meso tanko, ga zamrznemo. Govedina mora biti čvrsta, vendar ne trda kot kamen. Glavne sestavine so česen, sojina omaka in sezamovo olje. preberi več

• Govedina in marinada
• Zelenjava in omaka
• Koruza in paprike šišito

Koruzna priloga se pripravlja s skoraj vsemi enakimi sestavinami kot govedina. Poleti in jeseni jo pripravite s koruzo v storžu, pozimi pa jo lahko nadomestite s 4 skodelicami zamrznjenih koruznih zrn. Rachel Ray priporoča, da govedino postrežete z ... preberi več

Osnovne sestavine azijske kuhinje – sojina omaka in sezamova semena – zmešamo z majonezo, da ustvarimo vsestranski, kremast preliv, ki se enako dobro poda k preprosti zeleni solati ali hladni jedi z rezanci. preberi več

Popolnoma pečena piščančja stegna so prežeta z živahnim jamajškim okusom, zahvaljujoč pikantni pasti jerk, limeti in medu. Postrezite s toplo solato iz pečenih jajčevcev in sočnega manga, preostalo marinado pa reducirajte na ... preberi več

Ta okusna veganska jed iz jajčevcev je prežeta z okusi korejskega bulgogija, domače jedi z ocvrtimi koščki mesa. Ta hitra različica brez mesa omogoča pripravo večerje v nekaj minutah, vključno z mariniranjem. Jajčevci so najboljši ... preberi več

• Govedina
• Čebula
• Rdeča paprika
• Korenček

Japchae je sladka in slana jed iz rezancev, ki se hitro prepražijo. Dodate lahko poljubno količino zelenjave. Beseda »jap« v korejščini pomeni »zbrati in zmešati veliko sestavin«, »chae« pa pomeni ... preberi več

• Tteok
• Marinada iz sojine omake
• Marinada z gochukarujem

Kireum tteokbokki v korejščini pomeni "maslene riževe palčke" in je ulična hrana. Za razliko od tteokbokkija, ki se kuha na majhnem ognju v pasti gochujang, je ta različica suho prepražene riževe palčke tteok (imenovane tudi preberi več

Da bodo ti rezanci videti zabavni in razmetani, boste morali zelenjavo – zelje, bučke, korenje – narezati na enakomerno tanke trakove, prav tako tanke kot sami rezanci. Vse sestavine prepražite, prelijte z azijsko arašidovo omako in – preberi več

Ti nabodala iz mariniranega lososa, nežnih paprik in sočnega ananasa so navdihnjena s sladkimi in slanimi okusi kuhinje pacifiškega obroča, zlasti japonske in havajske. Ena ključnih sestavin je domača omaka teriyaki. preberi več

Obstajata dve glavni vrsti te japonske omlete: pikantna različica z dašijem in sladka različica z dodanim sladkorjem. Prva je bolj puhasta in sočna, druga pa je lažja za pripravo, ker daši ni potreben, jajce pa je manj sočno in lažje. preberi več

Piščančja krilca marinirajte v vinski marinadi z ananasovim sokom in čilijem ter pecite v pečici, dokler niso hrustljava in okusna. Marinade ne zavrzite. Nastala bo okusna in aromatična omaka. Preprosto jo kuhajte na štedilniku, dokler se rahlo ... preberi več

Ta piščančji satay je ena najlažjih, a hkrati najbolj edinstvenih predjedi, ki jih lahko pripravite za svojo naslednjo zabavo. Na vsak nabodalo nanizajte en dolg trak piščanca, mariniranega v sladki čili omaki. preberi več

Okus teh sladko-kislih kebabov izboljša ena skrivna sestavina: kalabrijska čili pasta. Ponuja prijeten, topel okus, a ni preveč pikanten, in se odlično poda k sladko-kisli marinadi za piščančje kebabe. preberi več

Če iščete nov okus za piščančje kebabe, vas ta recept ne bo razočaral. Kosi piščančjih prsi so marinirani v sojini omaki z medom, rjavim sladkorjem in več vrstami popra, vključno z ognjenim kajenskim poprom. Okusov zagotovo ne manjka! Kebabe specite na žaru - preberi več

Ta okusna, lepljiva perutnička, pečena v pečici, so odlična alternativa ocvrtim perutničkam, ki se podajo k pivu. Preprosto jih specite, dokler niso pečena, in jih takoj prelijte s sladko-pikantno omako iz medu, sojine omake in čipotl paprike, ki doda okus ne le ... preberi več

Kozice marinirajte v tej pikantni medeni omaki in jih po želji specite na žaru ali v ponvi. Ker marinada vsebuje veliko sladkorja, je primerna le za hitro kuhanje beljakovin, sicer se bo sladkor zažgal. preberi več

• Tempe
• Arašidova omaka

Tempeh je sojin izdelek, ki se uporablja v vegetarijanskih jedeh in prigrizkih. Za hitro in okusno pripravo tempeha ga prepražite v ponvi z azijskimi začimbami in postrezite s sladko-pikantno omako iz arašidovega masla. Tempeh - preberi več

Ta čudovita jed iz mešanice woka je pripravljena v nekaj minutah. Piščanec in zelenjava se v sladko-pikantni omaki pražita v voku na visoki temperaturi in nenehno mešata. Zato vse sestavine pripravite vnaprej in jih postavite blizu štedilnika, da se izognete ... preberi več

• Teriyaki omaka z burbonom
• Šiš kebab

Na naslednjem pikniku ali žaru na dvorišču presenetite svoje goste s temi edinstvenimi kebabi iz morskih valov in trave. Nežni kosi govejega zrezka in velikih kozic so nabodeni enega za drugim in preliti s pikantno domačo ... preberi več

• Omaka
• Tuna

Tuna v hrustljavem tempura testu, postrežena s pikantno omako iz wasabija in majoneze, je popolna predjed v japonskem slogu za vašo naslednjo hišno zabavo. Tuno lahko ocvrete in jo preprosto pomočite v testo, če pa želite lepo predjed in želite, da je ... preberi več

Domneva se, da ta jed iz govejih kratkih reber izvira iz Los Angelesa, kjer živi veliko korejsko-ameriškega prebivalstva, od tod tudi ime. Večina različic vključuje peko reber na žaru, toda pri tem receptu ... preberi več

Za nov preobrat tradicionalnega pečenega piščanca poskusite to azijsko različico. Piščanca namažemo s kitajskim prahom petih začimb in spečemo. Ko je na pol pečen, ga premažemo s sojino-medeno glazuro. preberi več

Piščančja krilca mariniramo v sojini omaki z riževim kisom, dimljeno papriko, čebulo in česnom, nato pa jih spečemo na žaru do popolnosti. Dlje ko jih marinirate, boljša bodo (najbolje čez noč). Pikantna, sočna in zelo ... preberi več

• Omaka
• Hrustljave kozice

»Ta recept je bil navdihnjen z jedjo z imenom Orange Chicken, ki jo naša družina pogosto naroča v naši najljubši restavraciji v Tulsi,« deli Ree Drummond. »Piščanca sem nadomestila s kozicami in postal je ...« preberi več

Zanimiva omaka za pomakanje, ki jo lahko postrežemo s pomfrijem, piščančjimi perutničkami ali katero koli drugo predjedjo, ki ji želite dodati azijski pridih. Sojino omako kuhajte z medom, pekočo omako Sriracha in limetinim sokom, dokler se ne zgosti in— preberi več

Za ta recept bo primerna katera koli gosta azijska zelenjava, kot so špinača, bok choy ali kai lan (znan tudi kot kitajski brokoli), ali še bolje, kombinacija več vrst. Zelenjavo skuhajte na pari in jo takoj prelijte s prelivom iz sojine omake, medu in ... preberi več

Tik preden postreže dušeno govedino, Ree Drummond iz omake odstrani snope zelišč in pobere maščobo. Nato nežno meso nareže čez vlakna in ga vrne v ponev, da se segreje in še okrepi njegov okus. preberi več

• Palačinke
• Ingverjeva omaka za pomakanje

Kitajske palačinke z mlado čebulo so bolj podobne ploščatim kruhkom in jih je enostavno pripraviti z minimalnimi sestavinami. Za testo boste potrebovali le moko in vodo, za nadev pa rastlinsko olje in mlado čebulo. Z nekaj preprostimi koraki boste imeli ... preberi več

• Vontoni
• Omaka za pomakanje

V cvrtniku na vroč zrak so vontoni, polnjeni s svinjino, prav tako hrustljavi kot tradicionalni ocvrti v olju, vendar boste potrebovali veliko manj olja in vaša kuhinja ne bo poškropljena. Ti wontoni so zloženi v majhne ovojnice. preberi več

Vinaigrette preliv za to zelenjavno solato spominja na priljubljen japonski preliv na osnovi sezama. Pridih svežega jalapeña doda pikanten okus, svež koriander pa tej azijski solati doda živahen okus in barvo. preberi več

Ta recept najbolje deluje z rižem, ki je bil kuhan en dan. Če je rahlo suh, bolje vpije okuse drugih sestavin in postane puhast. To je tudi odličen način, da porabite ostanke riža od sinočnje večerje. Popecite ga z - preberi več

Cela kuhana riba je tradicionalni del kitajske novoletne pojedine, ki simbolizira obilje, bogastvo in srečo v prihajajočem letu. Vendar pa je ta recept zaradi svoje osupljive predstavitve popoln za vsako priložnost: preberi več

Ta recept za ocvrt riž uporablja pršilo za kuhanje in beljake, da zmanjša kalorije in maščobe na minimum. S kozicami, korenjem, grahom in rdečo čebulo je ocvrt riž, tudi z minimalno maščobo, okusen in— preberi več

Nobena miza dim sum ni popolna brez siu mai, cmokov z odprtim vrhom. Čeprav se recept za nadev razlikuje od restavracije do restavracije, so siu mai s svinjino in kozicami še posebej priljubljeni. Namakanje svinjskega trebuha in kozic v raztopini z - preberi več

• Meso
• Sladka sojina omaka

»Po dolgem dnevu opravljanja opravkov v kitajski četrti s starši smo v restavraciji naročili donabe s svinjskimi rebrci, črnim fižolom in rižem,« se spominja Vivian Chan. »Riž je bil prepojen z vsemi okusi slastnih svinjskih rebrc, predvsem pa sem ...« preberi več

• Omaka za pomakanje
• Polnjenje

Kitajski cmoki (gyoza) so posebni načini kuhanja: najprej jih ocvrejo s pokrovačo navzgor, dokler spodnji del ni hrustljav, nato pa v ponev dodajo malo vode in jih kuhajo na pari, dokler ... preberi več

• Rezanci
• Marinada

Ta šanghajska jed je narejena iz debelih, prožnih rezancev, podobnih svežemu japonskemu udonu. Sojina omaka jim daje temno karamelno barvo, zelišča pa svež okus. Svinjski trakovi so le dodatek, vegetarijanci pa jih lahko izpustijo. preberi več

»Ko sem bila majhna,« se spominja Molly Yeh, »je bila vsaka družina v naši najljubši kitajski restavraciji naročila isto: veliko cmokov in piščanca kung pao, vendar brez arašidov (moja mama je bila alergična nanje). Čeprav sem bila –« preberi več

• Domače čilijevo olje
• Omaka
• Rezanci

Za te pikantne sečuanske rezance se splača vzeti dodaten čas za pripravo lastnega dišečega čilijevega olja. Recept vsebuje več olja, kot ga boste potrebovali za te rezance, vendar ga lahko uporabite tudi v drugih jedeh. preberi več

Tukaj je odličen način za izboljšanje okusa katere koli mešanice, še posebej, če jo pripravljate z zelenjavo in ostanki mesa, ki so že dolgo stali v hladilniku. Polovico te omake lahko uporabite kot marinado za meso, preden ... preberi več

Kljub domiselnemu imenu je ta jed neverjetno enostavna za pripravo. Če imate vse sestavine pri roki, bo skleda okusnih rezancev na vaši mizi v 15–20 minutah. Pravzaprav v trgovinah ne boste našli ničesar podobnega rezancem lo mein. preberi več

• Pomarančna omaka
• Brokoli
• Piščanec
• Skupščina

Piščanec v oranžni barvi je priljubljena kitajsko-ameriška jed, ki jo pogosto postrežejo za s seboj. Vendar je prav tako okusna in slastna, če jo pripravite doma. Piščančje prsi ali stegna brez kože in kosti so premazana z debelim testom in ocvrta v globoki ponvi. preberi več

• Testo
• Juha
• Polnjenje

»Xiaolong bao so kitajski parjeni cmoki z juho v notranjosti,« pravi Molly Yeh. »So kot čarovnija! Vse otroštvo smo jih z družino jedli v naši najljubši restavraciji dim sum v kitajski četrti Chicaga, kasneje pa sem se naučila, kako jih pripraviti tako, da sem združila ...« preberi več

Poke, prigrizek, ki je bil nekoč značilen le za Havaje, je v zadnjih letih postal priljubljen po vsem svetu. Kaj je ta trendovska jed, se sprašujete? Čeprav Havajci že od antičnih časov jedo sveže ulovljeno ribo, jo natrejo z morsko soljo in mešajo z morskimi sadeži ... preberi več

• Črtasti brancin
• Azijska omaka
• Vroče olje

Za ta recept ne potrebujete parnika. Ribo in zelenjavo dajte v pekač, prelijte z azijsko omako, nato pekač tesno pokrijte s prozorno folijo in folijo ter postavite v pečico. Tam se riba kuha v aromatični pari omake. preberi več

Parjene ribe pogosto vidimo na kitajskih banketih in festivalih, vendar so tudi priljubljen obrok za večerje med tednom. Mahi-mahi skuhajte na pari z bok čojem in korenjem ter postrezite z rižem in domačimi začinjenimi ... preberi več

• Pikantna sojina omaka
• Parjena riba

To tradicionalno jed v azijskih družinah pripravljajo za posebne priložnosti, kot je kitajsko novo leto, najdemo pa jo lahko tudi na katerem koli kitajskem banketu. Simbolizira srečo in obilje, saj kitajska beseda za "ribo" zveni podobno kot kitajska beseda za "ribo". preberi več

Za ta recept bo primerna katera koli bela riba s čvrstim mesom, kot sta brancin ali morski list. Fileje poparite z ingverjem in česnom, nato pa jih potresite z mlado čebulo. Za končno obdelavo ribo pokapajte z vročim ingverjevim oljem, da prekrije kožo. preberi več

Ta slani panchan tradicionalno postrežemo ohlajen kot predjed ali kot zelenjavno prilogo z rižem. Japonski jajčevci se kuhajo na pari, dokler se ne zmehčajo, nato pa se prepojijo s pikantno česnovo omako. Kombinacija slane ribe - preberi več

»Svinjska rebrca na pari s fermentiranim črnim fižolom so priljubljena jed dim sum, ampak v moji družini jih radi pripravljamo za večerjo,« pravi avtor recepta Andy Liang. »Hitro se marinirajo, hitro se skuhajo in imate –« preberi več

Ta sladka in pikantna vegetarijanska jed še enkrat dokazuje, da je cvetača kraljica zelenjave in lahko celo nadomesti piščanca. Piščanec Kung Pao izvira iz province Sečuan, vendar je priljubljen tudi v drugih regijah Kitajske in drugod. V tem preberi več

• Vložena čebula
• Marinirana govedina
• Quesadilla

Za pripravo sirove quesadille z okusom korejskega žara bulgogi se mleto goveje meso ocvre z mešanico korejskih začimb in zelišč, nato pa se položi na tortiljo, posuto s sirom, vloženo čebulo in svežo ledenko ter ocvre, dokler - preberi več

Vaši gostje bodo navdušeni, ko boste postregli celega ocvrtega purana. Za razliko od purana, pečenega v pečici, je ta videti še bolj okusen, z enakomerno zapečeno skorjo, notranjost pa je vedno sočna in se ne izsuši. In še več ... preberi več

Zvezda te jedi je tajska bazilika, ki ji daje čudovito sladko-pikantno aromo. Mleto piščančje meso prepražite z začimbami in aromatičnimi azijskimi omakami, dodajte papriko in svežo tajsko baziliko ter postrezite z dušenim jasminovim rižem. preberi več

Ta kremasta omaka iz arašidovega masla se odlično poda tako k piščancu kot svinjini. Lahko jo poskusite tudi z drugimi predjedmi za azijski pridih. Rjavi sladkor, hoisin, česen in ingver dodajo sladek in pikanten okus. preberi več

Pri tej jedi, navdihnjeni s tajsko kuhinjo, vam ni treba žrtvovati okusa za zmanjšanje kalorij. Ta pražena jed s kozicami v lahki omaki vsebuje 400 kalorij manj kot podobna porcija klasičnih kozic scampi. Vredno jo je poskusiti, če ste v ... preberi več

Ne glede na to, ali iščete novo vegetarijansko jed ali pa želite le popestriti svoj praznični jedilnik, so ti preprosti in okusni gobji sendviči odlična izbira. Pikantna marinada iz gorčice, kisa, soje in worcesterske omake gobam doda ... preberi več

• Rezanci
• Praženo

Brokoli, bučke, paprika in mlada koruza se prepražijo v lahki, sladki in pikantni omaki, rahlo zgoščeni s koruznim škrobom. Tanke špagete (capellini) lahko uporabite kot prilogo namesto azijskih rezancev. Potresemo s sezamovimi semeni. preberi več

Jalapeño, pomaranča, grenivka, limona in sveža meta temu tuninemu sashimiju dodajo celo vrsto okusov. Pika na i pa so suhi riževi rezanci. Že ena sama zlomljena palčka je dovolj, da sočni predjedi doda hrustljavost. preberi več

• Ingverjeva sojina omaka
• Pikantna tuna
• Zvitki

Specite sočne zvitke s pikantno tuno, kumaro in avokadom. To bo kot v restavraciji! In namesto običajne sojine omake za pomakanje postrezite ingverjevo-sojino omako s čilijevo česnovo omako. Potrebovali boste bambusovo podlogo za suši. preberi več

• Omaka
• Praženo
• Za serviranje

Tukaj je popoln recept za okusno in zdravo večerjo med tednom. Jed je napolnjena s svetlo, sočno zelenjavo, prelito z bogato omako na osnovi pomaranče. Vso zelenjavo vnaprej narežite in jo razporedite blizu štedilnika, da jo boste lahko obdelovali eno za drugo brez prekinitev. preberi več

Rakove krake prepražite na maslu s česnom, ingverjem, mlado čebulo, jalapeño papriko in črnim poprom ter postrezite z rižem, prelito s pikantno omako iz ponve. Pred cvrtjem vsakemu kosu prerežite lupino, da boste rakovico lažje jedli. preberi več

• Azijska mešanica začimb s sezamom
• Oreški

Koruzni oreščki, indijski oreščki, makadamija oreščki, pekan orehi in orehi se zmešajo z azijsko mešanico začimb, sojino omako in ingverjem ter popečejo v pečici, dokler niso hrustljavi in ​​suhi. Beljaki pomagajo povezati začimbe z oreščki in— preberi več

Ta hitri recept je bil navdihnjen s klasično kitajsko-ameriško jedjo, vendar sta bila ananas in paprika zamenjana s korenjem in sladkim grahom, svinjina pa je bila ocvrta v voku namesto v olju. Kečap tukaj ni le sestavina – preberi več

Hitra azijska priloga iz zelenega fižola se odlično poda tako k svinjini kot ocvrtemu piščancu. Zeleni fižol blanširajte v vreli vodi in ga nato kuhajte v začinjeni sojini omaki. Koruzni škrob bo pomagal zgostiti pikantno sojino omako. preberi več

Marinada iz sojine omake in balzamičnega kisa s česnom je ena najboljših možnosti za govedino. V njej marinirajte tudi najcenejši kos mesa in po peki na žaru se vam bo dobesedno stopil v ustih, tako kot vrhunski zrezek. Če se vam mudi, pustite meso ... preberi več

»Ta kitajsko-ameriška omaka je dobila ime po tem, da jo pogosto postrežejo z jastogom,« pravi avtor recepta Richmond Flores. »Gre za priredbo jedi, s katero sem odraščal. Moj oče jo je začel pripravljati, potem ko jo je poskusil v ...« preberi več

• Nadev iz svinjine in kozic
• Skupščina
• Sezamovo-sojina omaka za pomakanje

Ta recept ponuja dve možnosti za sestavljanje in kuhanje kitajskih cmokov. Prva možnost so cmoki z odprtim vrhom, kuhani v pari (shumai). Druga možnost so zaprti gyoza, kuhani v ponvi. V obeh primerih boste potrebovali iste sestavine: preberi več

Lo mein s kozicami je priljubljena kitajska jed, ki jo je enostavno pripraviti doma in je prav tako okusna kot hrana v restavraciji. Kuhane polnozrnate rezance zmešajte s praženimi kozicami, brokolijem, ingverjem in česnom v slani, lahki omaki. preberi več

Ta cenovno ugodna jed združuje vse okuse in sestavine tradicionalnega dušenega mesa. Predstavljajte si jo kot hitro kuhano dušeno meso! Samo 200 gramov govedine je dovolj za štiri osebe. Ker je jed pripravljena ... preberi več

»Sem filipinsko-ameriški pripadnik prve generacije,« deli ustvarjalec recepta, stilist hrane Richmond Flores. »Moja starša sta delala dolge ure, a ne glede na to, kako utrujena je bila moja mama, je poskrbela, da nas je po vrnitvi iz šole čakalo okusno kosilo.« preberi več

Pripravite jajčevce in svinjino po azijskem navdihu. Prerezane jajčevce pecite v pečici, dokler niso zlato rjavi in ​​mehki, in postrezite s pikantno mleto svinjino, prepraženo z ingverjem, čili omako in mlado čebulo. preberi več

Košer puran je že soljen, zato je za resnično okusen le še nekaj aromatičnih sestavin; sol ni potrebna. Maslo zmešajte z ingverjem, sezamovim oljem in mlado čebulo. preberi več

Pazite, da sestavine v tej instant juhi z rezanci dodate po vrstnem redu. Pečena govedina se čez noč marinira v omaki in kimčijevem soku, zaradi česar postane zelo okusna. Če ne najdete svežega udona, kupite posušene udon rezance. preberi več

• Taco
• Paradižnikova omaka
• Ananasova salsa

Steak iz krilca je relativno poceni kos mesa, ki je odličen za vsakodnevno kuhanje. Ker je precej žilav, se dobro poda k marinadam, kar mu doda tudi okus. Pripravite takose z žara pečenim steakom iz krilca, avokadom, - preberi več

Ti hrustljavi, z vlakninami bogati zavitki so narejeni iz listov pečenih morskih alg namesto iz ploščatega kruha. Napolnite jih z avokadom in prekajenim lososom ter postrezite kot predjed ali nizkokalorični večerni prigrizek, ki vam ne bo pustil slabe vesti. preberi več

Špageti iz buče so odličen način za pripravo zelenjavnih testenin brez posebnih rezalnikov za zelenjavo ali spiralastih stiskalnikov. Preprosto jih skuhate v mikrovalovni pečici in meso se razpade na dolge niti. Začinjeno s korenčkovo-ingverjevo ... preberi več

Praženje (ob nenehnem mešanju) ohrani svežino, sočnost in sladkost snežnega graha. Kupljena omaka kung bao (mešanica sojine omake, ingverja, čilija in sezamovega olja) doda tej nizkokalorični jedi pridih okusa. preberi več

• Perila
• Omaka in zelenjava

Kennip kimchi (kimchi iz listov perile) se običajno pripravlja z zelo slano in bogato omako. Ta različica je vse prej kot to! Dodajte omako na vodni osnovi, da liste rahlo začinite in marinirate, in s tem poudarite osvežilne metine note perile. preberi več

Zvezda te jedi je juha. Dišeča in bogata, to je ključ do okusne juhe. Počasni kuhalnik vam bo pomagal pripraviti jo v nekaj minutah, okus pa bo takšen, kot da bi se z njo ukvarjali ure in ure. Dodajte tofu in uživajte! preberi več

Ta recept spremeni klasično restavracijo v popolno jed za piknik s pikantnimi, slanimi in sladkimi notami, značilnimi za azijsko kuhinjo. Metuljasto pečenje in peka na žaru pod stiskalnico zagotavljata, da je piščančja koža popolnoma nedotaknjena. preberi več

Ti slani marinirani zrezki iz tofuja bodo priljubljena jed za poletni piknik. Če tofu temeljito odcedite, marinadi dodate rjavi sladkor in počasi popečete na žaru, dobite hrustljavo in okusno skorjo na zrezkih, tako kot ... preberi več

Piščančja krilca spečemo na žaru (ali ocvremo v ponvi), dokler niso pečena, nato pa jih prelijemo s sijočo oranžno teriyaki glazuro. Potresemo s sezamovimi semeni in mlado čebulo ter uživamo v okusni kombinaciji sladkih in slanih okusov. preberi več

Ocvrta piščančja krilca so priljubljena poslastica na vsaki pivski zabavi, ta jamajška pečena piščančja krilca pa bodo zagotovo navdušila. Pred peko na žaru jih prelijte s pikantno marinado za piščančja krilca, nato pa ... preberi več

Kornišone dušimo v dišeči omaki iz kisa in soje s sladkorjem, poprom in lovorovim listom, dokler niso mehke, sočne in okusne. Polovico piščanca postrežemo s toplim jasminovim rižem, prelito z okusno omako. preberi več

• Turčija
• Omaka

Pred pečenjem purana dva dni marinirajte v suhi mešanici začimb s provansalskimi zelišči in sumakom, kar bo povzročilo neverjetno okusen in sočen puran. Sok, ki se izloči med pečenjem, uporabite za pripravo omake za purana in dodajte malo ... preberi več

• Puran in slanica
• Maslo z ingverjem

Za čudovit azijski okus in aromo namočite prazničnega purana čez noč v slanici s čajem, pomarančo in burbonom, nato pa ga temeljito natrite z maslom, sojino omako, sezamovim oljem in - preberi več

Marinada iz grozdnega želeja in sojine omake kar najbolje poudari okus ocvrte ribe. Najprej se riba v njej marinira, nato se marinada reducira in spremeni v glazuro, ki se med cvrtjem premaže čez ribo. Na koncu se postreže s preostalo glazuro. preberi več

Samo 200 gramov lososa zadostuje za štiri osebe, ko pripravite to krepko miso juho. File lososa glaziramo z rjavim sladkorjem in sojino omako, ga spečemo v pečici in nato dodamo v končno pikantno juho z rižem. preberi več

Pripravite lahko in zdravo juho z belo ribo, pokrovačami in šitake gobami, ki jo ogreje bogat okus ingverja in mlade čebule. Za ta recept se dobro obnese katera koli čvrsta bela riba, kot sta polenovka ali trska. preberi več