Indijski oreščki z okusom curryja

Glasovi: 1

Čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 296, skupna maščoba 21 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 21 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 15 mg, sladkor 9 G.

Specite indijske oreščke s curryjem in uživajte v okusnem prigrizku s sladkimi, slanimi in pikantnimi notami. Beljaki pomagajo, da se oreščki prekrijejo z začimbami. Indijske oreščke vzemite iz pečice, ko so še rahlo vlažni; med ohlajanjem bodo hrustljavi. Odličen prigrizek k pivu, opoldanska malica ali pa dodatek k solati.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Beljakovina 1 velikega jajca
1 žlica madraškega curryja
3 žlice sladkorja
2 skodelici slanih indijskih oreščkov

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: indijski oreščki, jajca, kari

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 120 °C. Pekač z robom rahlo namastite z maslom.
V srednje veliki skledi stepemo beljake s curryjem v prahu in sladkorjem, dokler se popolnoma ne združijo in rahlo spenijo. Dodajmo indijske oreščke in premešamo, da se enakomerno prekrijejo.

Položite na pripravljen pekač in pecite 45 minut, pri čemer jih vsakih 15 minut premešajte. Oreški bodo dišeči in rahlo potemneli, a še vedno rahlo vlažni. Ko se bodo ohladili, bodo postali hrustljavi. Pustite, da se popolnoma ohladijo na pekaču. Oreške lahko hranite v nepredušno zaprti posodi do 5 dni.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Predjedi / Prigrizki iz piva / Prigrizki / Food Network - recepti

Podobni recepti