Pasterizirana jajca
Zbirka receptov s sestavino pasterizirana jajca.
Če želite postreči pečen zrezek, kot bi ga našli v elegantni restavraciji, ga prelijte z okusno bearneško omako. To je ena najpomembnejših omak v francoski kuhinji. Narejena je iz rumenjakov in zeliščnega masla ter ima prefinjen, kremast in pikanten okus. preberi več
Malo mletega ingverja in ščepec cimeta dasta tem piškotom z vanilijevim sladkorjem čudovito pikanten, lahkoten in subtilen pridih. Ko se piškoti popolnoma ohladijo, jih okrasite z kraljevo glazuro in poljubnimi majhnimi bonboni. preberi več
Ta penasti koktajl je narejen iz svežih jagod, vina Lillet-Rose, tekile, limoninega soka, pomarančne grenčice in navadnega sirupa. Navadni sirup je enostavno pripraviti doma: sladkor in vodo segrejte v ... preberi več
Ta preliv je tako gost in kremast, vendar vam ne bo žal, da ne vsebuje mlečnih izdelkov. Narejen je z orehovim mlekom in svežim jajcem ter poln aromatičnih zelišč za klasičen ranč okus. preberi več
Iz stopljenega vanilijevega sladoleda lahko pripravite okusno čokoladno peno, tako da dodate malo kakava, temne čokolade in stepene smetane. Pred serviranjem pustite, da se pena strdi v hladilniku, za okras pa preprosto naribajte nekaj temne čokolade. preberi več
Verjetno ste že razmišljali o tem, da bi si sami pripravili klasično francosko majonezo. Zdaj je pravi čas! Sestavine so preproste, vendar morajo biti sveže. Uporabite lahko navadne ali pasterizirane rumenjake. V slednjem primeru boste potrebovali ... preberi več
Ta recept združuje dve priljubljeni ameriški poletni sladici – sladoled in s'mores – v razkošno pečeno Aljasko. Čokoladni sladoled je naložen na graham krekerje, prelit z meringue in nato popečen z - preberi več
Ta koktajl je videti kot klasični kavni frappé: hladen, penast in s čudovitim okusom po kavi in čokoladi z notami cimeta. Ne vsebuje mleka, vendar značilno peno za frappé ustvarite tako, da beljak stepete v stresalniku z ostalimi sestavinami. preberi več
Ta miniaturna torta v velikosti grižljaja združuje vse okuse in teksture klasične ameriške limonine meringue pite. Drobljiva piškotna osnova je napolnjena z osvežilno limonino kremo, prelita pa je s polno, hrustljavo kapljico - preberi več
Čeprav se ime tega koktajla prevaja kot "kisli viski", je njegov okus veliko mehkejši in bolj uravnotežen. V enakih delih je sladek in kisel, zahvaljujoč sladkornemu sirupu in limoninemu soku, kar je morda ... preberi več
Ta koktajl je narejen iz likerja Limoncello, vina Chardonnay in kančka gina. Vejica timijana bo okrepila arome, beljak pa bo tej osvežilni pijači dodal čudovito penasto glavo. Dolijte gazirano vodo in uživajte. A - preberi več
Ta nežna in zračna pena iz bele čokolade, okrašena s temnimi čokoladnimi ostružki, je elegantna sladica, popolna za vsako priložnost, od dekliščine do rojstnodnevne zabave. Poleg stopljene bele čokolade v penasti, preberi več
Te mini tortice v velikosti grižljaja so popolna poslastica za vsako priložnost. Enostavno jih jesti z rokami in izgledajo neverjetno elegantno in prefinjeno. Te večplastne mini tortice z jagodami očarajo s svojim elegantnim videzom, okusom in kombinacijo tekstur. preberi več
Ta kremasta pita z drobljivim testom in zračno meringue združuje bogate okuse banane in kokosa. Popolna poslastica za poletno zabavo. Da se nadev za pito strdi in doseže pravo teksturo, ga začnite pripravljati: preberi več
Ta ženstveni koktajl očara s svojim okusom in prefinjenim videzom. Gin se v stresalniku strese z limoninim sokom, beljakom, sladkornim sirupom, rdečim vinom in nekaj kapljicami vijoličnega likerja, ki pijači doda subtilen, prefinjen ... preberi več
Nizkokalorična, osvežilna torta brez peke. Kaj bi lahko bilo boljšega na vroč poletni dan? Te limonine torte z limoninimi ploščicami imajo plast maslenega testa iz zdrobljenih graham krekerjev in malo ... preberi več
Ta torta z vlažnim nadevom, bogato penasto prelivom in kandiranim grozdjem na vrhu ima živahen jesenski okus in vonj. Čeprav se morda zdi veličastna, jo lahko naredite, če sledite tem korakom. Začnite z namakanjem, poleg tega pa to ... preberi več
Nežna čokoladna biskvitna torta se čudovito poda k zračni, oblačkom podobni glazuri. Recept je morda zahteven, a rezultati to zagotovo odtehtajo. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ko gre za pite, ni nič lažjega kot testo iz polnozrnatih graham krekerjev in masla. Zlato zmes preprosto vtisnite v pekač in pecite nekaj minut. Za okusen nadev Katie Lee izbere: preberi več
Recept za domačo majonezo z rumenjaki. Plus tri različice majoneze z različnimi nadevi. preberi več
Vrč jajčnega likerja bo na zabavi ustvaril praznično vzdušje. Ta različica se za veliko skupino postreže hladna, zato jo lahko pripravite vnaprej. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.


































