Listi rimske solate s cezarjevim prelivom
Glasovi: 2
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Listi rimske solate s cezarjevim prelivom - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pasterizirano jajce
- 1 čajna žlička Worcestrska omaka
- 2 stroka česna, sesekljana
- 1/3 skodelice limoninega soka
- 1 čajna žlička paste iz inčunov
- 1 skodelica olivnega olja
- Sol in sveže mlet črni poper
- 3 glave rimska solata
- 1/3 skodelice parmezana, naribanega z lupilcem za zelenjavo, plus dodatno za okras
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: pasterizirana jajca, Worcestrska omaka, česen, limonin sok, Inčuni, rimska solata, Parmezan
Kuhanje jedi po receptu:
- Za Cezarjev prelivV veliki skledi stepemo jajce. Dodajmo worcestersko omako, česen, limonin sok, pasto iz inčunov in olivno olje ter premešamo; začinimo s soljo in poprom.
- Liste rimske solate ločite in jih razporedite po servirnem krožniku. Potresite s parmezanom in prelijte z nekaj preliva. Takoj postrezite s preostalim prelivom.
Kategorije:
Podobni recepti
