Keto čips za taco s sirom Cheddar
Glasovi: 4
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Ti sirovi taco čipsi so neverjetno enostavni za pripravo, vsebujejo malo ogljikovih hidratov in so prav tako hrustljavi ter okusni kot krompirjevi čipsi, vendar brez ogljikovih hidratov. Vsebujejo mešanico naribanega sira cheddar in parmezan, čilija v prahu, kumine in kajenskega popra – vse za pikanten mehiški prigrizek. Sir se stopi v pečici in ustvari super tanke, čipkaste čipse. Pustite, da se strdijo tako, da jih zvijete na valjarju, in dobili bodo okusno obliko Pringles. Te sirove taco čipse lahko shranite v nepredušno zaprti posodi do 2 dni.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3/4 skodelice fino naribanega polnomastnega ostrega čedarja
- 1/4 žlice naribanega parmezana
- 1/4 čajne žličke čili v prahu
- 1/4 čajne žličke mlete kumine
- Velik ščepec kajenskega popra
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čedar sir, Parmezan, začimba za čili, mleti kajenski poper, kumina
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s silikonsko podlogo.
- V majhni skledi zmešajte čedar, parmezan, čili v prahu, kumino in kajenski poper.
- Na pripravljen pekač dajte 1 polno žlico sirove mešanice, tako da so kupčki približno 2 cm narazen. Vsak kupček rahlo sploščite (če so na voljo kakšna prazna mesta), pecite približno 5 minut, dokler sir ni zlato rjav in se ne začne mehurčkati.
- Pustite, da se krompirček nekaj sekund ohladi na pekaču, nato ga s kovinsko lopatico dvignite ven in obesite na valjar, da se popolnoma ohladi. Če imate raje ploščat krompirček, ga lahko preprosto ohladite na pekaču. Hranite pri sobni temperaturi v nepredušno zaprti posodi do 2 dni..
Kategorije:
Podobni recepti
