Mleti kajenski poper

Ti drobni koruzni mafini so prepojeni z različnimi začimbami, vključno s papriko, cimetom, kumino in kajenskim poprom, ki njihovi blagi naravni sladkosti dodajo pikanten pridih. Ti mafini so odlični za zajtrk ali kot prigrizek. preberi več

Pri pripravi te solate trdo kuhana jajca zmečkamo neposredno v preliv. To vam omogoča, da prilagodite gostoto, tako da je preliv bolj gladek ali bolj gost. Solata je nežna in kremasta, z značilnimi zeliščnimi in ... preberi več

• Koruzno mokasto testo za pito
• Polnjenje
• Domača začimba
• Piment sir

Ta sočen nadev pomaga izkoristiti obilico paradižnika v sezoni, zaradi česar je paradižnikova pita priljubljena jed v Južni Karolini. Kljub imenu ni kot staromodna pita samo s paradižnikom. "Naložim jo v plasteh—" preberi več

Če iščete krompirjev čips brez trans maščob, ojačevalcev okusa ali zapletenih seznamov sestavin, je najboljša rešitev, da ga pripravite sami! S tem receptom Ree Drummond boste imeli popoln domač čips, ki je prav tako hrustljav in okusen kot ... preberi več

Lakirana (ali glazirana) slanina je nenavadna predjed, ki je ne boste mogli nehati jesti. Trakovi slanine so premazani z javorjevim sirupom, žajbljem in kajenskim poprom ter pečeni v pečici, dokler niso okusno glazirani. preberi več

• Preste
• Sirna omaka za pomakanje

Ti zavitki s klobasami so narejeni kot preslice, na hitro jih kuhamo v vreli vodi s sodo bikarbono, kar jim daje značilen okus in rjavo skorjo. Namesto običajnega testa se uporablja kupljeno testo za piškote. Ko se speče, se spremeni v ... preberi več

Kaj pripraviti za zajtrk: ocvrt krompir ali makarone s sirom? S tem receptom se vam ne bo treba odločiti! Pripravite dve skledi v enem, ki ju je enostavno deliti in postreči. Za ta recept boste potrebovali kovinski pekač za mafine. preberi več

• Ledeni čaj
• Wright
• Čičerikini kotleti

Za preobrat tradicionalnih vegetarijanskih burger polpetov poskusite ta recept, ki združuje sladko bučo s slanim curryjem. Ti krepki polpeti iz čičerike in buče so začinjeni z začimbami, kot so: preberi več

Gost sirup iz penic in kakava, aromatiziran s cimetom in kajenskim poprom, se zmeša s kokicami in mini penicami. Mešanica se nato zvije v kroglice in povalja v cimetovem sladkorju. Ko se strdi, boste imeli ... preberi več

Priprava raznovrstnih jedi za praznično mizo hitro izčrpa vašo zalogo posušenih zelišč in začimb. Ta pikantna mešanica začimb jih bo pomagala obnoviti za gostitelje, ki jih povabite. Verjemite mi, vsak, ki bo za novo leto skuhal pečenko, bo vesel— preberi več

Ne glede na to, ali za zajtrk jeste umešana jajca, mesno štruco ali le slane žemljice in kavo, je ta južnoameriška omaka odlično dopolnilo k vsakemu obroku. Mleta klobasa andouille, kava in začimbe ji dajo bogat, pikanten okus, smetana pa doda pridih ... preberi več

• Hladna kavna pijača
• Hladno kuhana kava

Če radi eksperimentirate s kavnimi napitki, je to morda najbolj čudovita ledena kava, kar ste jih kdaj poskusili. Je ena najbolj priljubljenih kav na jedilniku v The Mercantile, ki je v lasti Ree Drummond. Kava - preberi več

Da bi krompir na zunanji strani postal popolnoma zlato rjav in hrustljav, znotraj pa mehak in kremast, ga Ree Drummond najprej skuha in nato ocvre. Pomembno je, da ponev ne prenatrpate, zato pecite v dveh ali treh serijah. preberi več

• Glazura
• Mesna štruca
• Pečen česen

Ta vsestranski recept za mesno štruco nima strogih pravil glede sestavin, zato lahko uporabite karkoli imate pri roki: poljubno meso, začimbe, rdečo, rumeno ali belo čebulo. Po želji lahko dodate celo prekajeno čebulo. preberi več

• Kolački
• Ognjena glazura iz cimetovega kremnega sira

Čokoladni kolački Red Velvet z osvežilnimi notami cimeta in kajenskega popra za vse ljubitelje nenavadnih kombinacij okusov. Notranjost kolačkov je popolnoma sočna, vrh pa je prekrit z bogato, kremasto kremno kremo iz sira, ki je obilno ... preberi več

• Taco
• Preprosta salsa
• Guacamole

Tyler Florence duši govejo plečko v paradižnikovi omaki z aromatičnimi začimbami, dokler ni mehka in jo je mogoče zlahka natrgati z vilicami. Za popoln goveji taco jo nadeva v hrustljave koruzne žepke za taco - preberi več

• Polnjenje
• Mešanica začimb za taco

Tisti tacosi so resnično okusni in bogati zaradi domače mešanice začimb Altona Browna, ki jo doda nadevu iz mletega govejega mesa. Poleg začimb ta čarobna mešanica vsebuje tudi kanček koruznega škroba za popolno konsistenco. preberi več

Nežna buča kabocha, pečena v javorjevem sirupu s čili papriko, je ravno tisto, kar vaše brbončice hrepenijo. Sladko, slano in pikantno – vse v enem grižljaju! Postrezite jo kot prilogo, na primer namesto pomfrija, ali pa jo jejte kot ... preberi več

• Pikanten žar z različnimi oreščki
• Solata

Sočna in hrustljava, sladka in slana, ta solata z vsakim grižljajem ponuja nepopisno izkušnjo. Njena zvezda je slana domača oreščkasta žar omaka, ki se odlično poda k ocvrti slanini in sočnim jabolkom. Ta solata je odlična kot ... preberi več

• Cajunska začimba
• Zeleni paradižniki
• Holandska omaka
• Poširana jajca

Ocvrti zeleni paradižniki so tradicionalni južnjaški prigrizek. So del te prenovljene različice jajc Benedikt. Žemljice niso potrebne! Poširano jajce se položi neposredno na hrustljav paniran paradižnik, skupaj z rezino ... preberi več

Ta azijska mešanica je odličen način za pripravo poletne zelenjave na edinstven način. Vsebuje celotno rastlino: papriko, čebulo, jajčevce, bučke, bučo, kitajsko omako in grah. Omaka teriyaki in nekaj drugih začimb pa dodajo mešanici zelenjave pridih okusa. preberi več

• Goveja prsa
• Originalna BBQ omaka

Goveja prsa, prekajena v teksaškem slogu, so okusna sama po sebi s prilogo ali v drugih jedeh, kot so tacosi ali buritosi. Priprava traja vsaj 12 ur, a rezultat je vreden čakanja. Okus je neverjeten. preberi več

Ti sladki in pikantni grižljaji slanine so odlična priloga ali predjed za vsak brunch! Za ta recept poiščite celo rezino slanine in jo narežite na koščke velikosti grižljaja. Prepražite jih v javorjevem sirupu s kajenskim poprom in postrezite. preberi več

Klasični sendvič BLT (slanina, solata, paradižnik) se s tempehom, ki ga lahko uporabite namesto ocvrte slanine, spremeni v vegetarijansko poslastico. Tanke rezine tempeha se marinirajo v mešanici javorjevega sirupa, sojine omake in dimljene paprike, nato pa ... preberi več

"Poskusite priljubljeno mediteransko in bližnjevzhodno jed: tahini, česen in limona v fantastičnem solatnem prelivu, sladkanem z medom. Dobro se poda tudi k ribam na žaru, pečenemu piščancu in zelenjavi." preberi več

• Rebra svinjske rebrca
• Mešanica začimb za rebrca
• Tekočina za pršenje

Mesnata svinjska rebra iz ledvenega dela so marinirana v mešanici začimb z rjavim sladkorjem, nato pa dimljena na hikorijevih ostružkih, dokler niso skoraj kuhana. Med dimljenjem jih pokapajte z mešanico vinskega kisa, limoninega soka in worcesterske omake, da zagotovite, da ... preberi več

Če iščete resnično okusno korenje, poskusite ta recept za cvrtnik na vroč zrak. Kajenski poper, črni poper in čili v prahu dodajo prijetno pikantnost, rjavi sladkor in maslo pa ustvarita sladek okus. preberi več

Ta krepka solata, navdihnjena z Bližnjim vzhodom, je napolnjena s suhim sadjem in svežim grozdjem, katerega sladkost odlično uravnoteži kajenski poper. Pinjole, obilica svežih zelišč in olivno olje naredijo to kuskus solato ne le okusno, ampak tudi preberi več

Če iščete nov okus za piščančje kebabe, vas ta recept ne bo razočaral. Kosi piščančjih prsi so marinirani v sojini omaki z medom, rjavim sladkorjem in več vrstami popra, vključno z ognjenim kajenskim poprom. Okusov zagotovo ne manjka! Kebabe specite na žaru - preberi več

Solata je narejena iz dveh vrst melone – muškatne melone in kantalupe – ki ju z žlico za melono narežete na lepe kroglice. Če nimate žlice za melono, sadje preprosto narežite na kocke. Melono prelijte z limetinim sokom in agavinim sirupom. preberi več

Svinjsko plečko natremo z mešanico začimb iz rjavega sladkorja in kajenskega popra ter jo nekaj ur kuhamo v koleni juhi, dokler se ne zmehča in ne razpade. Meso raztrgamo z dvema vilicama, premešamo z omako in uporabimo v - preberi več

Za pripravo krompirčka so primerne samo zelene, nezrele banane. Narežite jih na kovančke, rahlo prepražite, sploščite in ponovno prepražite do hrustljavega videza, in vaš domači krompirček je pripravljen! Za dodaten okus ga preprosto potresite z mešanico začimb. preberi več

Ta slana omaka za žar je narejena iz slanine, pridobljene iz slanine; ocvrto slanino lahko jeste, medtem ko se omaka kuha. Rjavi sladkor, paradižnikova mezga, jabolčni kis in šopek aromatičnih začimb ji dajo celo vrsto okusov. Omaka za žar - preberi več

• Krompirčki
• Medena gorčica

Tater Tots so tradicionalni prigrizek – hrustljave, ocvrte krompirjeve kroglice iz oddelka s hitro prehrano. Trisha Yearwood se je odločila, da bo pripravila bolj zdravo domačo različico s pečenim sladkim krompirjem. Rezultati so bili prav tako okusni in prav tako hrustljavi. preberi več

Morda najbolj okusen del teh toplih sendvičev je slanina s karamelom iz javorjevega sirupa, ki se čudovito poda k pikantni majonezi, pečenemu puranu in dimljenemu čedarju ter doda paniniju sladek okus. Vendar pa sendvič - preberi več

• Pečen fižol s slanino
• Kandirani jalapeño

Beli fižol se duši v lahki, sladko-pikantni paradižnikovi omaki z melaso in gorčico ter postrežemo s slanimi, hrustljavimi koščki slanine in kandiranimi jalapeñi, ki jedi dodajo celo vrsto okusov. Da bi prihranili čas, preberi več

Ta nežna, lepljiva gratinirana jed, napolnjena s sirom, združuje sladki krompir in blažjo repo za okusno praznično prilogo, ki je popolna za novo leto ali božič. S kančkom kajenskega popra, česna in ... preberi več

• Sladka in pikantna javorjev glazura
• Vaflji
• Ocvrt piščanec

Kos ocvrtega piščanca postrežemo na puhastih belgijskih vafljih in prelijemo s sladko-slano glazuro iz javorjevega sirupa. Ta tradicionalna južnjaška jed je popolna v vseh pogledih: hrustljav piščanec in mehki, sirovi vaflji s pikantnim pridihom. preberi več

Uživajte v kombinaciji rdečega mesa in morskih sadežev v teh nežnih kebabih iz morskih sadežev. Mariniranje ni potrebno. Ta nežna goveja file se skuha v nekaj minutah in je mehka kot jastog. Preprosto - preberi več

• Skleda s sujo
• Kokosov riž
• Mešanica začimb za suši

Zvezda te krepke sklede je nigerijski suya kebab z arašidi in začimbami. V bistvu lahko za ta kebab izberete katero koli beljakovino – zrezek, piščanca, kozice, lososa, tofu ali celo jajčevce. Ključna je mešanica začimb z arašidi, ki jedi daje ... preberi več

• Lazanja
• Paradižnikova salsa

Ta lazanja s svinjino, gobami, špinačo, rikoto in obilico stopljenega sira bo s svojim bogatim okusom očarala vsakogar. Paradižnikova salsa s paprikami poblano in jalapeño pa ji doda latinskoameriški pridih, zaradi česar je odlična zamenjava za klasično ... preberi več

Nežen, kremast krompir, prepojen z aromami dišečega žajblja in česna, je tolažilna jed, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci. Kar pa to enolončnico naredi še bolj posebno, je okusna sirova skorjica na vrhu. Krompir narežite tako, kot ... preberi več

• Pomfrit
• Omaka za premaz
• Namaz iz modrega sira

Za tiste, ki imajo radi pikantna perutnička, ni pomanjkanja pekočega! Perutnička so povaljana v mešanici moke in kajenskega popra, ocvrta v olju in nato prelita z vročo omako. Postrezite z omako iz modrega sira. Ohladite in ... preberi več

Mešanica medu in začimb, kot so paprika, origano, kumina, česen v prahu in kajenski poper, bo govejim rebrcem dala čudovit, sladek okus po žaru, tudi če jih spečete v pečici. Rebrca so sočna in okusno lepljiva, meso - preberi več

Ta bogata, gosta in neverjetno pikantna enolončnica iz rdeče leče se hitro in enostavno pripravi v počasnem kuhalniku, kar odpravlja potrebo po neurejenih jedeh. Posušene šitake gobe izboljšajo okus te vegetarijanske jedi, ji dodajo bogatost in teksturo. preberi več

• Mešanica začimb
• Medena pekoča omaka

Piščančja krilca obilno natremo s suho mešanico začimb in spečemo na žaru, nato pa pred serviranjem prelijemo z lepljivo omako. Mešanica začimb, kot so prekajena paprika, česnova sol in čebula v prahu, zagotavlja, da je vsak grižljaj poln okusa. preberi več

• Piščanec
• Coca-Cola solata

Za poletno večerjo pripravite klasično jed za piknik: ocvrtega piščanca z osvežilno zeljno solato. Piščanca marinirajte v pinjencu in mu dodajte dve skrivni sestavini – slanico iz kumaric in worcestersko omako – za ... preberi več

Molly Yeh opisuje svoja piščančja krilca kot "ocvrto, hrustljavo in sočno pojedino za želodec" in ima prav. Prevlečena s papriko in kajenskim poperjem, ocvrta in prelita z ognjeno omako za žar, so ta krilca preprosto slastna poslastica, da si boste obliznili prste. preberi več

Da bi prihranila čas, Sandra Lee to prilogo pripravi s konzerviranim sladkim krompirjem. Enostavno jo je kuhati v počasnem kuhalniku ali večnamenskem kuhalniku: samo dodajte sladki krompir, potresite z začimbami in za nekaj ur lahko pozabite nanj. Nekaj ​​minut pred serviranjem ... preberi več

• Piščanec
• Vroča medena omaka

»Piščanca pred cvrtjem raje namakam v slanici, ker mu to pomaga ohraniti sočnost,« pravi Cardea Brown. Če se vam mudi, je dovolj, da piščanca namakate eno uro pri sobni temperaturi. Če imate čas, ga položite v slanico in ... preberi več

• Marinada
• Cvrtje

Molly Yeh pred cvrtjem marinira piščanca v pinjencu s soljo, črnim poprom, sladkorjem, kajenskim poprom, česnom in timijanom. "Kaj naredi ta marinada? V bistvu iz piščanca izvleče vlago, in ko se piščanec rehidrira, ..." preberi več

Jason Sievers v svojem receptu izpusti večurno marinado za piščanca in namesto tega vsak kos hitro povalja v moki, nato pa ga pomoči v pinjenec in ponovno povalja v moki. "Prepričajte se, da je piščanec zelo enakomerno prekrit, sicer ne boste—" preberi več

• Vegetarijanski čili
• Prelivi

Ta jed v teksaško-mehiškem slogu je še ena vegetarijanska poslastica, ki bo navdušila tako vegetarijance kot ljubitelje mesa. Tri vrste konzerviranega fižola – črni, rdeči in ponovno ocvrti – naredijo čili gost in bogat. preberi več

Ta recept je bil navdihnjen s tradicionalno enolončnico iz sladkega krompirja in penice, ki se običajno pripravlja kot priloga za zahvalni dan. Tako priloga postane sladica! Sladkost teh kolačkov odlično dopolnjuje izbor aromatičnih začimb (vključno z preberi več

Za nov preobrat tradicionalnih judovskih latkejev dodajte naribanemu krompirju sladki krompir. Ima rahlo sladek okus, ki bo odlično uravnotežil pikantnost mlade čebule. Končane latkeje postrezite vroče, da bodo popolnoma kuhane. preberi več

• Holandska omaka
• Zrezek z ocvrtimi jajci
• Angleški mafini s česnovim maslom

V svoji poenostavljeni in bolj nasitni različici jajc Benedikt Ree Drummond namesto slanine uporabi ocvrt zrezek, namesto poširanih jajc ocvrta jajca, holandsko omako pa pripravi v hipu, brez kuhanja, v mešalniku – preprosteje ne bi moglo biti! Glavna stvar je, da preberi več

• Kremna špinača
• Čebulni obročki
• Zrezek

Kremna špinača in okusna mleta govedina se v tem krepkem sendviču z debelim telesom odlično dopolnjujeta. Postrezite s praženimi čebulnimi obročki, ki so prav tako okusni kot tisti v restavraciji. Testo je narejeno s sodavico. preberi več

• Govedina
• Čebulni obročki
• Gorčična in sirova omaka
• Inningi

En od teh sendvičev Anne Burrell je dovolj za množico, če ga narežete na več manjših kosov in postrežete kot predjed. Nadev so sočne rezine pečenega zrezka, osvežilna rukola, kisle vložene paprike, mehak sir fontina in vse to - preberi več

• Holandska omaka z estragonom
• Zrezek
• Pečeni šparglji
• Kozice

Zrezek Oscar je odlična kombinacija pečenega zrezka, morskih sadežev, belušev in holandske omake. Je ena tistih jedi, ki se je mnogi kuharji izogibajo, ker jo imajo za preveč zapleteno. Vendar pa lahko s tem receptom Ree Drummond po korakih ... preberi več

• Zrezki na palčki
• Mlečna omaka

Ti zrezki so pripravljeni podobno kot hrustljavi piščančji zrezki. Trakovi zdrobljenega govejega zrezka so dvakrat panirani in ocvrti v mešanici masla in rastlinskega olja, dokler niso zlato rjavi in ​​hrustljavi. Na preostalem pa ... preberi več

• Fajite
• Guacamole
• Inningi

Če načrtujete sproščeno večerjo s prijatelji, so fajite popolna poslastica. So okusne, malo eksotične in imajo format, ki si ga lahko sestavite sami, kar je mnogim všeč: vse sestavine posamično razporedite po mizi in vaši gostje ... preberi več

Goveji file natrite z začimbno pasto iz česna, svežega rožmarina in kajenskega popra ter pecite na posteljici iz zelenjave in gob do želene stopnje pečenosti. Pri pečenju velikega kosa govedine je zelo priporočljivo uporabiti termometer. preberi več

• Maslo z medom in giardiniero
• Piščanec

Najboljši del tega recepta za ocvrtega piščanca Jeffa Maura je verjetno maslo z medom in giardiniero. Mešanica sesekljane giardiniere v čikaškem slogu, masla, soli in medu je odlična omaka za pomakanje. Lahko pa je tudi ... preberi več

Ta trpka, sladka in rahlo pikantna omaka je različica priljubljene teppanyaki omake za zrezke v Združenih državah Amerike. Dobro se poda k zrezkom, piščancu, ribam in školjkam. Nekateri recepti zahtevajo stopljeno maslo, vendar ... preberi več

Kot vsi vemo, je najbolj okusen, sočen in nežen ocvrt piščanec v marinadi iz fermentiranega mleka. Če pa ne jeste mlečnih izdelkov, je ta recept za vas. Namesto marinade iz kislega mleka Sunny Anderson uporablja brezalkoholni jabolčni kis. preberi več

Le malokdo se lahko upre slastnim zlato rjavim koščkom ocvrtega piščanca v hrustljavi paniranju. Za tiste, ki jim visoka vsebnost maščob v tej poslastici ni všeč, pa je bil ustvarjen ta recept! Paniran piščanec se peče v pečici, rezultat pa je ... preberi več

Slani mafini so odlični za zajtrk. Na primer, ti mandljevi mafini vsebujejo ocvrto svinjsko klobaso, veliko cheddarja in mlado čebulo – ravno pravšnja izbira za okusen in nasiten zajtrk! So tudi odličen prigrizek čez dan. preberi več

Črni fižol, kuhan z zelenimi čili paprikami in mletimi čipotl paprikami, je ravno pravšnje mere pikanten in topel, s prijetnim dimljenim pridihom. Da se izognete predolgemu kuhanju pri štedilniku, uporabite fižol v konzervi. S pravimi začimbami bo njegov okus ... preberi več

• Čokoladni kolački
• Sladka in slana glazura

Osupljiva kombinacija čokolade, cimeta in kančka čilija je mehiško čokolado pritegnila po vsem svetu. Poskusite ta okus v bogatih čokoladnih kolačkih. Mleti ancho poper doda subtilno pikantnost. preberi več

• Taco
• Preprosta salsa

Ti tacosi so narejeni iz sočne pečene govedine, ki se počasi duši z začimbami in čilijem v paradižnikovi omaki. Za popoln okus postrezite z guacamolejem, svežim koriandrom, sirom in domačo salso, ki se v mešalniku zmeša v nekaj minutah. preberi več

Ko so pečeni v cvrtniku na vroč zrak, začinjeni oreščki porjavijo enakomerneje in hitreje kot v pečici, kar ima za posledico popolnoma hrustljavo teksturo. Harmonično mešane začimbe v tem receptu jih naredijo hkrati pikantne, sladke in pikantne. Ti oreščki so kot nalašč za - preberi več

Ta preprost recept za pečenega lososa je resnično najboljši. Dobili boste popolnoma pečeno, sočno in slano ribo z okusno hrustljavo kožo. Poln je celo paleto okusov: kapre dodajo slan pridih, limona ravno pravšnjo mero kislosti, pehtran pa ... preberi več

Okus teh sendvičev je bil navdihnjen s česnovimi kozicami, ki jih prodajajo na kioskih in tovornjakih s hrano na ulicah Havajev. Česen je obilno prepražen na maslu in posut s papriko in kajenskim poprom. Nastala mešanica je zmešana z - preberi več

Ta mešanica začimb je odlična za svinjino, kateri koli kos mesa, pa naj bo to plečka, rebra ali kebab. Meso je mehko in okusno, s sladko noto rjavega sladkorja in rahlo pekočo noto kajenskega popra – ravno to, kar potrebujete za ... preberi več

Če načrtujete filmski večer, ne pozabite pripraviti velike količine okusnih kokic. Imate raje sladke ali slane? Kaj pa sladko-pekoča z javorjevim sirupom in čilijem? Tako kot Sunnyne kokice - preberi več

• Zrezki
• Klasična kremasta špinača

Rib-eye zrezek je ena najbolj priljubljenih jedi v restavracijah z zrezki. Ta kos govedine ima plasti maščobe, ki se pri peki na žaru stopijo, zaradi česar je zrezek še posebej sočen in priljubljen. V restavracijah z zrezki pogosto postrežejo z rib-eyejem ocvrte gobe. preberi več

Gosta, mesna omaka, prepojena z aromatičnimi, sladkimi začimbami, vključno s klinčki, cimetom in papriko, se postreže na skledi špagetov, prelita s konzerviranim (ali doma kuhanim) fižolom, žlico naribanega cheddarja in ostrigarskimi krekerji. preberi več

• Riž
• Piščanec

"Ta recept je sestavljen iz dveh delov, tako da lahko pripravite samo pilaf ali samo piščanca. Začimbe so tako okusne, jed pa sploh ni pekoča. Moja mama je ta riž ves čas pripravljala, ko sem bil majhen, in vedno sem si želel še več." preberi več

• Alabama bela BBQ omaka
• Rezanci

Dimljena paprika, slanina, dimljena na hikoriju, in dimljen sir Gouda dajejo temu sočnemu, gostemu burgerju bogat, dimljen okus. Njegova prava poslastica pa je omaka Alabama White BBQ. Česa podobnega zagotovo še niste okusili! Kuhano na - preberi več

Ta aromatičen in topel puranji kari lahko uživate kot gosto juho ali pa ga postrežete z rižem. Narejen je iz ostankov pečenega purana in številnih zelenjavnih in začimb, vključno s karijem v prahu in ingverjem. Malo sladke smetane ga zgosti in ... preberi več

Ti burgerji so morda majhni, a so polni okusa. Polpete so narejene iz purana in aromatičnih zelišč, brusnična omaka pa je najboljši prijatelj purana. Med peko jo premažite po polpetih za okusno glazuro, nato pa jih premažite z ... preberi več

Ta preprost in zdrav čili con carne je narejen iz pustega purana in dodane zelenjave: rezancev iz muškatne buče. Njihovi sladki in pikantni vrtinci dodajo teksturo, okus in barvo. Popoln za okusno večerjo sredi tedna! preberi več

Svinjska rebrca lahko pečemo na žaru ali v pečici. Ključ do tega recepta je dobro uravnotežena mešanica začimb za neverjeten okus in aromo ter nizka temperatura pečenja, ki zagotavlja popolna rebrca tudi brez mariniranja. preberi več

• Rakove pogačice
• Remoulade
• Ocvrti zeleni paradižniki
• Za serviranje

Ti sočni mini sendviči združujejo dve priljubljeni poletni poslastici: rakovice in hrustljavo ocvrte zelene paradižnike. Medtem ko se rakovice pečejo v pečici, zelene paradižnike na hitro popečete v ponvi (ja, preberi več

• Paniran zrezek
• Piškoti
• Omaka

Ree Drummond pripravlja te mini sendviče z dvojno paniranim ocvrtim luskastim zrezkom. Namesto običajnih žemljic je spekla hitre, luskaste piškote, namesto običajnih kupljenih omak pa uporablja domačo kremasto omako, narejeno z ... preberi več

• Sabayon
• Čokoladna omaka

Italijanski sabayon pripravite iz jajčnih rumenjakov in marsale, za bolj živahen okus pa mu dodajte kanček kajenskega popra. Čeprav je sabayon že sam po sebi okusna sladica, ga ta recept uvršča med prefinjene prigrizke za posebne priložnosti: postrezite - preberi več

• Vroča malinova glazura
• Puranje mesne kroglice

Sočne mesne kroglice v okusni malinovi glazuri so popolne kot predjed na hišni zabavi. Ta okusna kombinacija sladkih malin in pikantnih čili paprik bo navdušila vse. Polpete specite v pečici in vsako prebodite z ... preberi več

Ocvirki iz svinjske kože ali čičarron so priljubljen prigrizek po vsej Latinski Ameriki, ta recept pa jih združuje s koruznimi oreščki, arašidi, tortilja čipsom in tradicionalnimi mehiškimi začimbami, da ustvarijo slastno slano jed - preberi več

Kandirana začinjena slanina je okusna predjed za tiste, ki uživajo v nenavadni kombinaciji okusov. Trakove slanine premažite z javorjevim sirupom, potresite z mešanico rjavega sladkorja in začimb ter pecite v pečici pri nizki temperaturi, dokler slanina ... preberi več

Listnati ohrovt je lahko precej žilav in težko prebavljiv, zato ga pri pripravi solate s svežimi listi dobro zdrobite in zmehčajte s soljo, da se zmehča. Zmešajte ga s konzerviranim fižolom v vinegreti in ... preberi več

Začinjeni oreščki s čilijem, kumino in cimetom so odlični kot prigrizek k pivu ali hiter obrok. Za mešanico uporabite poljubne oreščke. Popecite jih in prelijte z začinjenim maslom. Lahko jih pojeste takoj, vendar bodo ... preberi več

Ree Drummondin recept za natrgano svinjino vedno deluje. Meso peče pri nizki temperaturi, dokler ni mehko, sladko in okusno sočno. Natrgana svinjina v omaki za žar je odlična za sendviče in katero koli drugo jed – preberi več

To krepko in okusno pito bodo cenili tisti, ki so na dieti brez glutena. Podobna je kišu brez skorje, vendar je nekoliko gostejša. Za pripravo boste potrebovali litoželezno ponev, ki jo lahko premikate z ene strani na drugo. preberi več

Popoln prijeten južnjaški zajtrk: kremasta koruzna moka, prelita s sirom, postrežena z ocvrtim jajcem in praženo zeleno zelenjavo. Jajca najprej razbijte v skodelico, nato pa jih dodajte v ponev, da rumenjaki ostanejo celi in se ne zapečejo. preberi več

Basmati riž, začinjen s cimetom in kumino, se v tej prilogi, polni zelenjave, poda k beljakovinsko bogati leči. Recept je navdihnjen z mujadaro, jedjo iz riža in leče z Bližnjega vzhoda. Preprosta, a zdrava kombinacija žit, stročnic, preberi več

• Omaka
• Rebra

Sočna svinjska rebrca skuhajte v kansaški tradiciji žara. Rebrca začinite s soljo in črnim poprom ter jih nekaj ur dimite na žaru, dokler se ne zmehčajo. Proti koncu pečenja jih premažite z domačo omako za žar. preberi več

Priprava bogate omake iz čilija ancho zahteva čas. Najprej jo popecite, saj bo tako dobila bolj kompleksen, dimljen okus. Nato kozice marinirajte v tej omaki. Samo pol ure bo dovolj. Prepražite jih in ... preberi več

Kozice v louisianskem slogu pripravite z zelenimi paprikami, zeleno, česnom in paradižnikom ter postrezite s kremastim koruznim zdrobom, prelitim s sirom pepper jack. Postrezite vroče, da boste v celoti uživali v vseh teksturah in okusih. preberi več

Ta različica ikonične kajunske enolončnice, étouffée, je narejena s kozicami, piščancem, klobaso andouille in zelenjavo. Vse sestavine se združijo v bogato, aromatično jed. Omaka je pikantna, pikantna in rahlo trpka. preberi več

Če imate radi ocvrte naravne klobase, lahko enake pripravite doma, vendar veliko lažje: ne bo vam treba iskati naravnih črev. Preprosto specite mešanico začinjenih klobas na pekaču in narežite na koščke. Popolno za zajtrk, - preberi več