Sirne kroglice s koruzo


Glasovi: 2

Kako narediti sirove kroglice s koruzo
Fotografija jedi: Kang Kim

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 sirovih kroglic s koruzo


Sirne kroglice s koruzo - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1 skodelica konzervirane koruzne pire
  • 4 žlice (60 g) masla
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 3/4 skodelice vrhunske moke
  • 3 velika jajca
  • 1 žlica naribanega sira Pepper Jack
  • 1 žlica sesekljane drobnjak



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, sir pepper jack, jajca, sir, drobnjak, koruza, koruzni pire

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Pečico segrejte na 200 °C (400 °F). Dva pekača obložite s papirjem za peko. V ponvi na nizkem ognju prepražite koruzni zdrob, maslo in sol. Dodajte moko in med mešanjem z leseno žlico pražite približno 2 minuti.
  2. Nastalo testo preložite v skledo in ohladite. Dodajte jajca in dobro premešajte. Vmešajte drobnjak in polovico sira. Testo postavite v hladilnik za 15 minut.

  3. Na pripravljene pekače nanesite žlice testa, pri čemer naj bodo razmaknjeni 5 centimetrov. Potresite s preostalim sirom. Postavite v pečico in pecite do zlato rjave barve, 20–25 minut. Postrezite toplo.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane