Buffalo Pull-Apart Sausages
Glasovi: 4
Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 klobas v krznenem plašču
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 klobas v krznenem plašču
Te miniaturne klobase z okusom piščanca Buffalo so popolna predjed k pivu na vaši domači zabavi. Za njihovo pripravo boste potrebovali kupljeno testo za rogljičke, piščančjo klobaso in omako Buffalo. Koščke klobase preprosto zavijte v testo in jih specite v enem pekaču, da se klobase rahlo sprimejo. Postavite jih na sredino mize, da si vsi lahko odtrgajo kos in ga pojedo, pomočijo pa ga v osvežilno omako z modrim sirom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 8 piščančjih klobas
- 2 tulca testa za rogljičke
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, listnato testo, bivolja omaka, modri sir
Kuhanje jedi po receptu:
- 8 piščančjih klobas Buffalo prečno prerežite na tretjine. Razvijte 2 tulca ohlajenega testa za rogljičke in vsak list prerežite po dolgem na pol, nato pa prečno prerežite na šestine (dobili boste 24 trakov).
- Vsak kos klobase zavijte v trak testa in ga položite v 23 cm tortni model, tako da je razmik med njimi nekoliko majhen. Premažite z omako Buffalo in pecite v pečici pri 200 °C do zlato rjave barve, približno 35 minut.
- Za pomakanje postrezite hrenovke z omako iz modrega sira.
Kategorije:
Podobni recepti
