Klobase v kvasnem testu
Glasovi: 2
Čas:
Klobase v kvasnem testu - podroben recept.
Priporočamo
Recept:
Narežite 450 gr. testo za bagel Razdelite na 8 kosov. Vsakega zvijte v 30 cm dolgo vrvico in jo ovijte okoli klobase. Položite na rahlo namaščen pekač, pokrijte in pustite vzhajati 45 minut.
Zavrite 3 litre vode z 0,5 skodelice sode bikarbone in 2 žlicama soli. Klobase, zavite v testo, kuhajte v serijah, enkrat obrnite, 1 minuto. Preložite jih na pekač, premažite s stepenim jajcem, posolite in pecite pri 200 °C (400 °F), dokler ne porjavijo, 15–20 minut. Klobase postrezite v kvašenem testu z gorčico.
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, kvasno testo, jajca, gorčica
Kategorije:
Podobni recepti
