Mešanica prigrizkov za zahvalni dan
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Ko gostje prispejo, preden pripravite praznično večerjo, jim ponudite mešanico prigrizkov, da potešite lakoto in si krajšate čas. Ta krožnik prigrizkov je kot napovednik prihajajoče večerje. Združuje bistvene sestavine zahvalnih dobrot v Združenih državah Amerike: krompir in sladki krompir (čips), posušene brusnice, oreščke, hrustljave liste žajblja in vse to z okusom pečene perutnine.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g krompirjevih čipsov
- 0,5 žlice suhe koncentrirane jušne osnove
- 1/4 skodelice posušenih brusnic
- 1/4 skodelice pekan orehov
- 2 žlici listov žajblja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čips, posušene brusnice, oreščki, žajbelj
Kuhanje jedi po receptu:
- Mešanico slanega sladkega krompirjevega čipsa in slanega krompirjevega čipsa razporedite po dveh pekačih in pecite pri 175 °C (350 °F), dokler ni vroče in sijoče, 5 minut.
- Potresemo s praškom za puranje omako in začimbami za perutnino, pustimo stati minuto, nato premešamo in ohladimo.
- Premešajte s suhimi brusnicami, praženimi pekan orehi in praženimi listi žajblja (v ponvi segrejte olivno olje in liste pražite, dokler ne postanejo hrustljavi, približno 10 sekund).
Kategorije:
recept / Pečica / Jesenske jedi / Praznične jedi / Jedi za zabave / Predjedi / Prigrizki
Podobni recepti
