Stepena rikota z rožmarinom in olivnim oljem

Glasovi: 1

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Katie Lee na zahvalni dan postreže stepeno rikoto z rožmarinom in olivnim oljem, postreženo z zelenjavo in popečenim kruhom kot lahko predjed pred veliko praznično večerjo. Ta poslastica je pripravljena v nekaj minutah in je odličen način za dvig razpoloženja gostov. V primerjavi z drugimi omakami in mehkimi siri ima rikota manj kalorij, kar vam omogoča, da potešite lakoto, ne da bi si pokvarili apetit za glavno jed.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1,5 skodelice sveže rikote
2 žlici ekstra deviškega olivnega olja
1 čajna žlička sesekljanega svežega rožmarina

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: rikota sir, rožmarin

Kuhanje jedi po receptu:

Z mešalnikom stepamo rikoto, da postane lahka in puhasta, približno 2 minuti.
Preložite v servirno skledo in na sredini z žlico naredite vdolbinico. Pokapajte z malo olivnega olja in po okusu potresite z rožmarinom, morsko soljo in črnim poprom.