Mešanica za prigrizke z okusom čilija in limete
Glasovi: 1

Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 900 gr.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 900 gr.
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 334, skupna maščoba 21 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 10 G., ogljikovi hidrati 29 G., vlaknin 4 G., holesterol 17 mg, natrij 375 mg, sladkor 2 G.
Kalorije 334, skupna maščoba 21 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 10 G., ogljikovi hidrati 29 G., vlaknin 4 G., holesterol 17 mg, natrij 375 mg, sladkor 2 G.
Pripravite mešanico prigrizkov za hišno zabavo, ki se odlično poda k pivu, koktajlom in drugim pijačam. Mešanica vključuje različne majhne prigrizke: hrustljave koruzne kvadratke, mini preslice, arašide, koruzo, čips in sončnična semena. Vse skupaj je premazano s stopljenim, začinjenim maslom in pečeno v pečici, da se naravni okusi utrdijo na površini prigrizkov in jim dajo čudovito pikanten, citrusni okus.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 skodelice hrustljavih koruznih kvadratkov (žitarice za zajtrk)
- 3 skodelice slanih praženih arašidov
- 2 skodelici mini prestic
- 2 žlici krekerjev s sirom chipotle in cheddar
- 2 skodelici tortilja čipsa z okusom limete
- 2 skodelici kokosovih kosmičev
- 1 skodelica pečenih koruznih zrn (približno 110 g)
- 1 skodelica praženih slanih bučnih semen
- 165 g nesoljenega masla
- 2 žlici tesno naribane limetine lupinice (približno 6 limet)
- 1 žlica mehiške začimbe sazon
- 2 čajni žlički grobe soli
- 0,5 čajne žličke čilija v prahu
- 1 žlica naribanega parmezana
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Arašid, suhi zajtrk, krekerji, kokosovi kosmiči, koruza, bučno seme, Parmezan, limetina lupinica, začimba za čili, Začimba Sazon, prestica
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 150 °C, 2 pekača obložite s peki papirjem.
- V veliki skledi zmešajte koruzne kosmiče, arašide, preslice, chipotle cheddar krekerje, tortilja čips, kokos, koruzna zrna in bučna semena.
- V majhni ponvi stopite maslo. Dodajte limetino lupinico, začimbe, grobo sol in čili v prahuKuhajte na majhnem ognju, dokler se okusi ne združijo, približno 1 minuto. Odstavite z ognja in vmešajte parmezan.
- Polovico mešanice prelijte čez mešanico prigrizkov in premešajte, da se enakomerno premaže. Nato dodajte drugo polovico mešanice začimb in ponovno premešajte.
- Položite na dva pripravljena pekača in pecite, dokler se rahlo ne zapečejo in se parmezan ne stopi, približno 15 minut. Postrezite takoj ali shranite v nepredušno zaprti posodi.
Avtor recepta - Valerie Bertinelli je ameriška igralka.
Kategorije:
Podobni recepti







































