Paprika piquillo

To je španska pekoča paprika rdeče barve, majhna, širokega stožca, rahlo grenkega okusa.

Sveže paprike piquillo so polnjene z različnimi nadevi in ​​se uporabljajo za pripravo solat, prilog, Jedi španske kuhinjeJedi z žara, kot je paella, lahko postrežemo kot predjed. Jedi z mariniranimi paprikami piquillo so prav tako okusne.