Čokoladni browniji
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Fudge Brownies - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica sladkorja
- 1 skodelica trsnega sladkorja
- 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
- 1/2 čajne žličke soli
- 4 velika jajca
- 1 skodelica (250 g) masla
- 250 g čokoladnih koščkov
- 1/2 skodelice vrhunske moke
- 1/2 skodelice kakava v prahu
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čokoladni koščki (granule), jajca, rjavi sladkor, ekstrakt vanilije, vrhunska moka, kakav
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 °C. Pekač ali pekač velikosti 22 x 33 cm obložite s peki papirjem in ga popršite s pršilom za peko.
V veliki skledi zmešajte navadni sladkor, rjavi sladkor, vanilijo, sol in jajca, dokler zmes ni gladka, nato pa jo postavite na stran. - Maslo in čokolado stopite v dvojnem kotlu in mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Čokoladno zmes vlijte v sladkorno zmes in dobro premešajte. Dodajte moko in kakav.
Testo vlijte v pripravljen pekač in pecite, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v testo, ne pride ven čist, 30 do 35 minut. Pred rezanjem pustite, da se torta popolnoma ohladi.
Poskusite kuhati torte Brownie Fudge s karamelo.
Kategorije:
Podobni recepti
