Bučna kaktusova tortica

Glasovi: 2

Čas: 1 ura in 42 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 kolačkov

Bučno-kaktusov kolaček - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Kolački

1 paket suhe mešanice za mafine
3/4 skodelice bučnega pireja, plus več po potrebi
1/3 skodelice rastlinskega olja
Moka za posip pekača
Sprej za kuhanje
Dodatna oprema12-skodelični kovinski modelčki za mafine

Okrasitev

2 skodelici sladkorja v prahu
1/4 skodelice bučnega pireja
1/2 čajne žličke začimb za bučno pito
Rdeča in rumena živilska barvila

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: bučni pire, mešanica za torto, sladkor v prahu, začimba za bučno pito

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 170 °C.

Pekače popršite s pršilom za kuhanje in rahlo potresite z moko. Z mešalnikom zmešajte suho mešanico z bučnim pirejem in rastlinskim oljem približno 2 minuti. Če se testo zdi suho, dodajte še po 1/4 skodelice bučnega pireja naenkrat.

Modelčke napolnite do 2/3 s testom. Modelčke postavite na pekač in pecite v pečici. Pecite, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne pride ven čist, približno 12 minut. Modelčke prestavite na rešetko za hlajenje.
V veliki skledi zmešajte sladkor v prahu, bučni pire, začimbe za bučno pito in barvilo, dokler zmes ni gosta, a vlažna. Vsak kolaček pomočite v zmes ali jo nežno prelijte po njej. Hladite 1 uro.

Recept Bučna pita z nadevom, ki se cedi.

Kategorije:

recept / Sladice / Kolački, piškoti / / Bučne jedi / Bučne sladice in pecivo / Ameriška kuhinja / Sandra Lee

Podobni recepti