Bučna pita brez testa
Glasovi: 1
Čas: 2 uri in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 235, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 33 G., vlaknin 2 G., holesterol 83 mg, natrij 165 mg, sladkor 29 G.
Kalorije 235, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 33 G., vlaknin 2 G., holesterol 83 mg, natrij 165 mg, sladkor 29 G.
Ta bučna pita je tako nežna in nasitna, da se boste komaj spomnili, da manjka skorja. In glede na to, da je za pripravo potrebnih le približno deset minut, bo ta čudovita sladica nepogrešljiv del vaše praznične mize. To bučno pito lahko spečete do dva dni vnaprej in jo shranite v hladilniku. Postrezite jo okrašeno s stepeno smetano in kandiranimi pekan orehi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (425 g) v konzervi bučni pire
- 0,5 skodelice svetlo rjavega sladkorja
- 0,5 skodelice kristalnega sladkorja
- 1 čajna žlička začimba za bučno pito
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 0,5 čajne žličke grobe soli
- 3 velika jajca
- 1 skodelica smetane (10 %)
- Rahlo sladkana stepena smetana za serviranje
- Sesekljani kandirani pekan orehi za serviranje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: bučni pire, rjavi sladkor, začimba za bučno pito, jajca, smetana
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 160 °C. Stekleno ali keramično posodo za pito s premerom 22 cm popršite s pršilom za peko.
- Bučni pire dajte v veliko skledo in dodajte rjavi sladkor, kristalni sladkor, začimbe za bučno pito, vanilijev ekstrakt, sol in jajca; premešajte. Dodajte smetano in mešajte, dokler se popolnoma ne vmeša.
- Bučno mešanico vlijte v pripravljen pekač za pito in pekač postavite na pekač z robom. Pito pecite na pekaču, dokler sredica ni ravno strjena, od 1 ure in 10 minut do 1 ure in 20 minut. Pito prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladi, in postrezite s stepeno smetano in posipom kandiranih pekan orehov. Če pite ne postrežete takoj, jo pustite, da se ohladi, rahlo pokrijte s plastično folijo in postavite v hladilnik za največ 2 dni..
Kategorije:
Podobni recepti
