Sladoledna torta s presticami
Glasovi: 1
Ta recept za sladoledni kolač združuje sladke, slane in hrustljave sestavine. Zdrobljeni presclčki dodajo slan okus, krema iz marshmallowa pa sladki pridih.
Čas: 6 ur in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Recept po korakih za pistacijevo sladoledno torto, prelito z glazuro in presnico.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 liter pistacijevega sladoleda
- 3 skodelice zdrobljene mini preslice, plus dodatni krekerji za preslice za okras
- 0,75 žlice. krema iz marshmallowa
- 1 liter sladoleda z okusom piškotov
- 2,5 skodelice sladke smetane
- 0,25 skodelice sladkorja v prahu
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladoled, smetana, sladkor v prahu, ekstrakt vanilije, prestica, penica
Kuhanje jedi po receptu:
- Dno 20-centimetrskega modela za peko obložite s papirjem za peko in ga za 10 minut zamrznite. Medtem pistacijev sladoled narežite na koščke in ga z mešalnikom z nastavkom za mešanje stepite pri nizki hitrosti, dokler ni mehak in gladek, vendar se ne stopi, približno 30 sekund.
- Dodajte 1 skodelico zdrobljenega preslice na dno ohlajenega pekača. Pistacijev sladoled enakomerno razporedite po presticah in pekač nekajkrat potrkajte ob pult, da odstranite morebitne zračne mehurčke. Po vrhu dodajte še 1 skodelico zdrobljenih prestic in zmes zgladite. Preliv iz marshmallowa enakomerno razporedite po presticah. Zamrznite za 1–2 uri.
- Sladoled z okusom piškotov narežite na koščke in jih z mešalnikom stepite, dokler se ne zmehčajo. Položite ga na plast penečega sladoleda in potresite s preostalimi drobtinami prestic. Zamrznite, dokler se torta ne strdi, vsaj 2 uri ali čez noč.
- Torto prekrijte z glazuroPekač ovijte s toplo kuhinjsko krpo, da torto ločite od robov. Odstranite robove in torto preložite na krožnik. Zamrznite 15 minut. Smetano stepajte s sladkorjem v prahu in vanilijo, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi. Glazuro razporedite po vrhu in straneh torte ter jo zgladite z lopatico. Okrasite z mini presticami. Zamrznite, dokler se torta ne strdi, vsaj 3 ure ali čez noč.
Recept torta iz sladoleda iz meringue.
Kategorije:
Podobni recepti
