Sladoledna torta z arašidovim maslom in marmelado
Glasovi: 2
Čas: 5 ur in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 599, skupna maščoba 39 G., nasičene maščobe 20 G., beljakovine 10 G., ogljikovi hidrati 56 G., vlaknin 2 G., holesterol 110 mg, natrij 321 mg, sladkor 20 G.
Kalorije 599, skupna maščoba 39 G., nasičene maščobe 20 G., beljakovine 10 G., ogljikovi hidrati 56 G., vlaknin 2 G., holesterol 110 mg, natrij 321 mg, sladkor 20 G.
Ta sladoledna torta bo navdušila vse s svojo klasično kombinacijo arašidovega masla in marmelade, njena osnova pa je puhast biskvit Angel Food. Uporabite kupljen biskvit in vam ne bo treba vklopiti pečice. Popolna za poletje!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Sladoledna torta
- Nesoljeno maslo za mazanje pekača
- 1 x 300 g biskvit Angel Food, narezan na 1 cm debele rezine.
- 0,5 skodelice arašidovega masla
- 1/4 skodelice jagodne marmelade
- 4 skodelice (1 liter) zmehčanega jagodnega sladoleda
- 4 skodelice (1 liter) zmehčanega vanilijevega sladoleda
Stepena smetana z vanilijo
- 2 skodelici sladke smetane
- 2 žlici sladkorja v prahu
- 0,5 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta
- 1/4 skodelice sesekljanih praženih arašidov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piškot, jagodni sladoled, vanilijev sladoled, Arašidovo maslo, sladica, Arašid, smetana
Kuhanje jedi po receptu:
- Model za peko s snemljivim dnom premera 22 cm namastite z maslom in dno obložite s krogom papirja za peko. Dno modela obložite s kosi biskvita, po želji obložite tudi stranice. Dodajte arašidovo marmelado in jo z njo premažite biskvit.
- Jagodni in vanilijev sladoled namažite čez plast arašidovega masla in marmelade, tesno pritisnite in izmenično dodajte okuse, da ustvarite marmoriran ali karoiran učinek. Površino zgladite z lopatico. Torto pokrijte s plastično folijo in jo postavite v zamrzovalnik, da se popolnoma strdi, približno 2–2,5 ure.
- Torto odstranite tako, da z nožem zarežete po robu in nato odstranite obroč iz pekača. Torto obrnite na plastično folijo in odstranite dno pekača ter papir za peko. Na torto postavite krožnik, obrnjen na glavo, in jo ponovno obrnite.
- Stepena smetana z vanilijo:
Težko smetano, sladkor v prahu in vanilijev ekstrakt dajte v veliko skledo in stepite z mešalnikom na srednje visoki hitrosti, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Stepene smetane boste imeli dovolj, da prekrijete vrh in stranice torte ter jo po želji okrasite. - Vrh in stranice torte premažite s stepeno smetano in potresite z arašidi. Če torta postane premehka, jo za nekaj minut postavite nazaj v zamrzovalnik.
- Torto zamrznite še za 1,5–2 uri ali čez noč. Pred serviranjem pustite torto počivati pri sobni temperaturi približno 20 minut.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
