Bučna začimbna žele
Glasovi: 1
Čas: 2 uri in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Bučna začimbna žele - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 500 gr. želatina z okusom pomaranče
- 12 češenj maraskino
- 1,5 skodelice vodke, po želji
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 2 čajni žlički začimb za bučno pito (muškatni orešček, piment, klinčki)
- Potrebovali bostepekač za mini mafine za 12 kosov.
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Model za mafine rahlo popršite s pršilom proti prijemanju. Na sredino položite češnjo.
- V skledi raztopite želatino v 2 skodelicah vode, dokler se popolnoma ne raztopi. Dodajte vodko (ali jo nadomestite z 1,5 skodelice hladne vode), rjavi sladkor in začimbe za bučno pito Dobro premešajte. Zmes vlijte v pripravljene modelčke in postavite v hladilnik, da se strdi, približno 2 uri.
- Model previdno obrnite na čisto površino in ga nežno nagnite, da sprostite žele. Žele lahko hranite v hladilniku do en teden v zaprti posodi ali zavit v plastično folijo.
Kategorije:
Podobni recepti
