Čas: 3 ure in 5 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10

Na spletu je veliko različic te jedi. Priljubljena je zaradi svojega okusa in enostavne priprave. Vendar so nekatere različice preveč sladke, zato ta recept zmanjša količino želeja in doda pikantno noto z dijonsko gorčico, jabolčnim kisom in pekočo omako, da doseže popolno ravnovesje med sladkim in pikantnim. Goveje mesne kroglice lahko nadomestite s katerimi koli drugimi mesnimi kroglicami, na primer s piščancem.

Sestavine:

• 2 skodelici čili omake, kot je Heinz
• 1 skodelica grozdnega želeja
• 2 žlici dijonske gorčice
• 2 žlici jabolčnega kisa
• 1 čajna žlička pekoče omake, kot je Tabasco
• 1 paket (900 g) zamrznjenih govejih mesnih kroglic
• Posebna opremapočasni kuhalnik s prostornino 4-6 litrov.

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

mesne kroglice, Dijonska gorčica, grozdna marmelada, jabolčni kis, pekoča omaka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V počasnem kuhalniku s prostornino 4 do 6 litrov zmešajte čili omako, žele, gorčico, kis in pekočo omako. Dodajte mesne kroglice in premešajte, da se prekrijejo. Pokrijte in kuhajte na visoki temperaturi 2–3 ure ali na nizki temperaturi 5–6 ur.

Glasovi: 1