Krompirjeva solata z grahom


Glasovi: 5

Kako narediti krompirjevo solato z grahom
Fotografija jedi: Antonis Ahilleos

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka


Krompirjeva solata z grahom - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 900 g mladega krompirja z lupino, narezanega na velike kocke
  • 2 žlici jabolčnega kisa
  • 300 g zamrznjenega graha
  • 3/4 skodelice majoneze
  • 3/4 skodelice kisle smetane
  • 1/2 skodelice sesekljanega drobnjak
  • 1/2 skodelice kopra
  • Sol in sveže mlet poper



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, jabolčni kis, grah, majoneza, kisla smetana, drobnjak, koper

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Krompir dajte v velik lonec in ga prelijte z mrzlo vodo do globine 5 cm. Solite. Zavrite in kuhajte, dokler krompir ni mehak. Z žlico z režami krompir preložite v skledo in dodajte jabolčni kis.
  2. Grah skuhajte v isti vodi, dokler se ne zmehča. Odcedite ga v cedilu, sperite pod vodo in dodajte krompirju.

  3. V ločeni skledi zmešajte majonezo, kislo smetano, drobnjak in koper. Vmešajte krompir in grah ter začinite s soljo in poprom po okusu.



Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane