Recepti   Solate   Zelenjava   Jajce   

Krompirjeva solata z vloženimi kumaricami in jajci


Kako narediti krompirjevo solato z vloženimi kumaricami in jajci
Kuhinja:Američan,
Meni:Večerja,
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6


Namesto običajne krompirjeve priloge pripravite okusno krompirjevo solato. Za to je najboljši rdeči krompir; ne prekuha se in v solati bolje ohrani obliko, zaradi česar se ne spremeni v kašo. Narezan krompir združite s čebulo, trdo kuhanimi jajci, zeleno in vloženo zelenjavno omako. Solati doda živahen poudarek, še posebej v kombinaciji z gorčico. Majonezni preliv se odlično obnese kot preliv. Vse sestavine zmešajte in čez noč postavite v hladilnik, da se krompir popolnoma prepoji z okusi. Krompirjevo solato postrezite z mesnimi jedmi.


Sestavine:

  • 5 velikih rdečih krompirjev, olupljenih in narezanih na kocke
  • 2 stebli zelene, sesekljani
  • Pol velike čebule, sesekljane
  • 3 trdo kuhana jajca, 2 sesekljana in 1 na tanko narezano
  • 2 polni žlici reliša iz vloženih kumar, paprik ali bučk odcedite tekočino
  • 0,5 žlice solatnega preliva
  • 3 žlice gorčice
  • 1 žlica sladkorja
  • Paprika za serviranje
Zamenjava sestavin
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Priporočamo

Recept:


Krompir skuhajte, dokler se ne zmehča. Odcedite in ohladite. V veliko skledo dajte zeleno, čebulo, 2 jajci in omako.

Dodaj preliv za solato, gorčico in sladkor. Dobro premešajte. Narezano jajce položite na solato in potresite s papriko in soljo. Krompirjevo solato postavite v hladilnik za 2,5 ure ali čez noč.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane