Ta izjemno sočen, debel burger združuje sladkost ananasa, značilno za havajsko kuhinjo, z ostrino jalapeño paprik. Burger je sestavljen iz dveh polpetov: govejega polpeta, prelitega s stopljenim sirom provolone, in hrustljavega polpeta slanine, prav tako prelitega z ... preberi več

• Marinada
• Omaka

Da bi tem svinjskim rebrcem z azijskim navdihom dodala citrusni pridih, Sandra Lee predlaga, da v marinado teriyaki dodate sok mandarine in rebrca nekaj minut preden so pečena prelijete z omako za žar. Lahko jih spečete tudi na zunanjem žaru. preberi več

Hrustljave piščančje krilca ocvrite v olju in jih takoj prelijte z mešanico omake za žar, vloženih paprik, kumine in paprike, pri čemer jih temeljito prelijte, da bo vsak grižljaj poln okusa. Postrezite krilca s pivom in omako za pomakanje. preberi več

Za popolnoma sočna, lepo zapečena svinjska rebrca jih pecite v pečici z malo jabolčnega soka, dokler niso skoraj pečena, nato jih premažite z BBQ omako in bourbonsko glazuro ter pecite na žaru, dokler ... preberi več

Za vašo naslednjo zabavo z žarom pripravite to havajsko omako za žar z ananasom. Vaši gostje bodo navdušeni nad novim okusom. Je ravno pravšnja količina pikantnosti, rahlo trpka, s sladkimi, sadnimi notami in se odlično poda k svinjini ali piščancu. preberi več

Nadgradite svojo kupljeno zamrznjeno pico s sirom tako, da dodate nariban piščanec na žaru, omako za žar, nekaj čebule in še več naribanega sira. To je odličen način, da porabite ostanke piščanca od sinočnje večerje, vaša že pripravljena pica pa je ... preberi več

• Krila
• Omaka za pomakanje

Če iščete recept za brezhibno prigrizek ob pivu za ogled tekme, je ta recept za piščančja krilca ravno prava izbira! Perutničke se pečejo v pečici do hrustljave barve, nato pa se prelijejo z lepljivo pivsko glazuro z okusom žara in postrežemo - preberi več

• Krila
• Vroča medena omaka
• Inningi

Pekoč med je ena najbolj kontrastnih, a hkrati priljubljenih omak. Lahko ga pokapate po celotni seriji vročih ocvrtih perutničk in končate z delom. Lahko pa sledite zgledu Ree Drummond in na njegovi osnovi pripravite pekočo omako. preberi več

Skrivnost Geoffreyjevih neverjetnih ocvrtih perutničk je maslo z modrim sirom. Zmehčano maslo zmeša z nadrobljenim sirnim sirom Roquefort in ga s čopičem premaže na vroče pečene perutničke. Mešanica se stopi in jih prepoji s svojim ... preberi več

• Kozice
• Riž
• Za serviranje

Če prirejate večerjo s havajsko tematiko, bo ta jed v središču pozornosti. Kozice na žaru v omaki za žar postrežemo na sladkem in pikantnem rižu z ananasom v ananasovi ladjici. Za več ... pustite krono na vrhu. preberi več

Da bi bila svinjska rebrca sočna in hkrati okusno pečena na žaru, Molly Yeh predlaga, da jih najprej spečete v pečici v foliji, nato pa jih narežete, premažete z omako za žar in pečete na žaru, dokler se na vsakem ne pojavijo sledi žara. preberi več

Ta večerja je prava najdba za tiste, ki radi kuhajo vse v enem loncu brez kakršnih koli težav. Piščanec na žaru s koruzno moko je tradicionalna jed ameriškega juga. V počasnem kuhalniku se skuha v samo 40 minutah. Samo dodajte ... preberi več

Čipotlov prah, pravi jabolčnik in kečap ustvarjajo popolno ravnovesje sladkih, slanih in dimljenih okusov brez potrebe po kadilnici ali žaru! Za pripravo klasične svinjine potrebujete le pravo domačo mešanico - preberi več

Ta recept je rešitev, ko morate hitro in okusno pripraviti piščanca s prilogo, na primer za večerjo po službi, ko se vam ni treba ukvarjati s kuhinjo. Piščančja stegna brez kosti se kuhajo v počasnem kuhalniku na rešetki, pod katero se hkrati ... preberi več

Lepota tega recepta je v tem, da puranje krače delno spečete doma v pečici, in to lahko storite že dan prej, tako da lačni množici na žaru ni treba dolgo čakati na poslastico. Tik pred serviranjem se krače spečejo na žaru in ... preberi več

Za vse ljubitelje pice in tiste, ki sovražijo testo, ta recept predlaga uporabo francoske bagete kot osnove. Narežite jo na rezine, nato vsako rezino vodoravno prerežite na pol, na vrh dodajte nekaj dodatkov, vključno z več vrstami sira, in ... preberi več

• Kruh iz puljene svinjine
• Omaka za žar

Sladka in pikantna omaka za žar z namigom dima in ostrim čedarjem pomaga spremeniti ostanke svinjskega mesa v okusen kruh, ki ga lahko namesto sendvičev postrežete kot predjed na hišni zabavi. Namesto svinjine lahko uporabite pečenko - preberi več

Zamrznjena in konzervirana zelenjava je odličen način za pripravo okusne in zdrave večerje, ne da bi morali čakati na obisk trgovine. Ta recept hitro duši zamrznjen ohrovt z lečo iz konzerve in vloženimi češnjevimi paprikami. preberi več

Ta nenavadna omaka bo všeč vsem, ki želijo preizkusiti nove omake za žar in nove kombinacije. Dve vrsti gorčice – zrnata in dijonska – se kuhata z začimbami, jabolčnim kisom in breskovim marmelado, ki prepojijo omako. preberi več

Preprost recept za okusne piščančje krače na žaru z minimalno količino začimb. Ključna sestavina te jedi je morska sol s čipotlovim poprom, ki ji in vsemu, kar je kuhano z njo, doda okusen dimljen okus. Piščanec - preberi več

Ni naključje, da se ta burger imenuje Maui Luau, kar pomeni havajska zabava. Vse njegove sestavine se združijo v eksotičen, sladek in pikanten okus, ki vas bo popeljal na vroče otoke. Ta barvit in nenavaden burger je drugačen od vseh drugih— preberi več

Za pripravo okusnih svinjskih rebrc boste potrebovali poljubno začimbo za zrezke in pivo, ki bosta okusno dopolnilo začimbam in okusna omaka. Mesnata rebra, odrezana od ledvenega dela, se natrejo z začimbami in zavijejo v pivo. preberi več

Stereotip, da so vegetarijanske jedi dolgočasne, postopoma izginja, zelenjavne jedi pa vse bolj pritegnejo zanimanje kuharjev. Takšni recepti so še posebej pomembni jeseni, ko na vrtu dozorijo buče. Ti majhni sendviči, podobni - preberi več