Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Ta očarljiva sangrija je narejena iz treh sestavin: začinjenega likerja, tropskega sadnega soka in belega vina. Za okras Sandra pomoči rob kozarca v javorjev sirup in ga nato premaže z začimbami za bučno pito.

Sestavine:

• 2 žlici sladkorja
• 1 čajna žlička začimb za bučno pito (muškatni orešček, piment, klinčki)
• 2 žlici javorjevega sirupa
• Šest cimetovih palčk, dolgih 10–12 cm, za okras
• 6 bučnih bonbonov za okrasitev
• 1 steklenica ohlajenega belega vina
• 3 skodelice ohlajenega mango-breskvinega nektarja ali mešanega tropskega sadja
• 1 skodelica ohlajenega začinjenega likerja*

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

belo vino, alkoholne pijače, mango, breskve

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V majhni skledi dobro zmešajte sladkor in začimbe za pito. Prelijte na krožnik. Javorov sirup dajte v drug krožnik. Robove šestih kozarcev za punč rahlo pomočite v javorjev sirup. Nato jih pomočite v krožnik s sladkorjem in začimbami.
  
  V vsak bonbon zapičite cimetovo palčko in jo postavite na stran.
2. korak
• V vrču zmešajte vino, sok in bučni liker. Premešajte in nalijte v kozarce. Okrasite s cimetovimi bonboni.
  
  Recept jesenski martini.
  
  Opomba *
  
  Če ne najdete začinjenega likerja, ga lahko naredite sami..
  
  V majhni ponvi na srednji temperaturi približno 2 minuti popražite začimbe, da sprostijo svoj okus: 1 čajno žličko klinčkov, 1 čajno žličko pimenta, ¾ čajne žličke belega popra, 4 cimetove palčke, 1 nariban muškatni orešček in 1 tanko narezan 2,5 cm dolg ingverjev koren. V tesno prilegajoči se posodi zmešajte začimbe in 2 skodelici žganja ali vodke. Pustite stati 2 dni, da se žganje prepoji z začimbami, in vsakih 12 ur močno pretresite. Žganje precedite v steklen kozarec, začimbe pa shranite. V majhni ponvi zmešajte 2 skodelici sladkorja, 1 skodelico vode in začimbe. Kuhajte na majhnem ognju približno 2 minuti, dokler se sladkor ne raztopi; nato popolnoma ohladite. Sirup precedite v kozarec z žganjem. Žganje postrezite v kozarcih za led ali koktajlih.

Glasovi: 3