Porcionirane enolončnice s šunko
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 enolončnic
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 enolončnic
Pripravite si zajtrk v modelčkih za mafine! Vsebujejo najpogostejše sestavine za jutranjo omleto: jajca, šunko, sir, papriko in čebulo. Ta preprost recept za mafine in omleto je zabaven dodatek k vašemu vsakdanjemu zajtrku in bo polepšal vsako praznično jutro. Te mafine in omlete lahko tudi zamrznete, če jih pripravite vnaprej. Dobro se ohranijo v vrečkah za zamrzovanje. Pred serviranjem jih le pogrejte v mikrovalovni pečici in uživajte! Te posamezne enolončnice so odlične tudi za večerjo ali prigrizek čez dan.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 20 velikih jajc
- 0,5 čajne žličke soli
- 0,5 čajne žličke črnega popra
- 0,5 čajne žličke čili v prahu
- 220 g tankih rezin šunke, narezanih na kocke
- 1,5 žlice sveže naribanega čedarja
- 1 velika zelena paprika, drobno narezana
- 1 velika čebula, drobno narezana
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, čedar sir, šunka, sladka paprika, začimba za čili, črni poper
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C (350 °F). Modelčke za mafine s prostornino 24 skodelic (2 standardna modela za mafine) obilno popršite s pršilom za peko.
- Jajca razbijte v skledo, dodajte sol, črni poper in čili v prahu. Stepite, dokler zmes ni gladka. Dodajte šunko, nariban čedar, papriko in čebulo ter premešajte.
- Z merilno žlico vlijte jajčno mešanico v pekače. Pecite 20–22 minut, dokler se ne napihne in rahlo strdi.
- Po minuti ali dveh se bodo enolončnice začele nekoliko krčiti; to je normalno! Z nožem prerežite robove vsakega modelčka in enolončnice vzemite iz modelčkov. Postrezite tople ali pri sobni temperaturi.Opomba
Te enolončnice so varne za zamrzovanje! Zamrznite jih neposredno v ponvi, nato pa jih preložite v vrečke z zadrgo. Pred serviranjem odtajajte in segrejte v mikrovalovni pečici.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
