Crostini z belim fižolom in pršutom

Glasovi: 1

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8

Testenine iz belega fižola, začinjene s česnom in rdečo papriko, so odlična predjed za zabave in praznike. Pršut, ki ga zmešamo s fižolom v multipraktiku, doda poseben okus. Končane testenine namažite na popečene rezine bagete, pokapajte z ekstra deviškim olivnim oljem in pripravljene so za serviranje! Da prihranite čas, za testenine uporabite fižol iz konzerve.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 bageta
2 stroka česna
2/3 skodelice narezanega pršuta
2 pločevinki (po 425 g) konzerviranega fižola cannellini

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recept:

V multipraktiku zmešajte 2 stroka česna, 2/3 skodelice narezanega pršuta, ščepec kosmičev rdeče paprike in 425 g pločevinke fižola cannellini (opranega). Pretlačite. Dodajte 3 žlice olivnega olja in mešajte, dokler zmes ni gladka, če je pasta pregosta, dodajte malo vode; začinite s soljo po okusu. Dodajte še 1 pločevinko fižola cannellini in mešajte, dokler ne dobite goste fižolove paste. Začinite s soljo po okusu. V ponvi za žar popecite 1 narezano bageto in jo natrite z 1 strokom česna. Vsako rezino premažite s fižolovim pirejem, pokapajte z olivnim oljem in potresite s sesekljanim žajbljem.

Recepti s podobnimi sestavinami: fižol cannellini, zdravice, pršut, kosmiči rdeče paprike, žajbelj

Kategorije:

recept / Kuhinjski robot / Praznične jedi / Jedi za zabave / Hitra hrana / Sendviči / Predjedi / Sendviči / / Italijanska kuhinja / Anne Burrell

Podobni recepti