Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2–4

Praznično mizo pogosto bogati in elegantni množica majhnih predjedi, preprostih po sestavi in ​​pripravi, a impresivnih po predstavitvi. Tak primer je ta predjed iz rezin avokada, zavitih v tanke trakove parmskega pršuta, pokapanih z olivnim oljem in limoninim sokom. Pripravljena je v nekaj minutah in se ponaša z osupljivo kombinacijo okusov. Rezine lepo razporedite po pladnju in okrasite svojo praznično mizo ali pa preprosto postrezite kot predjed z vinom.

Sestavine:

• 1 avokado, prerezan na pol, vsaka polovica narezana na 4 kose
• 8 rezin pršuta
• 2 žlici olivnega olja
• 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

Avokado, pršut, limonin sok

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Vsako rezino avokada ovijte s koščkom pršuta. Pokapajte z olivnim oljem in limoninim sokom, začinite s soljo in poprom ter postrezite.

Glasovi: 2