Sardine in peteršiljevo maslo
Glasovi: 1
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Sardine iz pločevinke postrezite kot predjed z vinom ali pivom, s čimer boste iz ene pločevinke naredili dve dobroti. Preprosto odcedite olje iz sardin in ga premešajte s sesekljanim svežim peteršiljem, pinjolami, medom in limono. Tako boste iz ene pločevinke imeli dve različni predjedi. V tem receptu so sardine v navadnem olju, lahko pa poskusite tudi z različnimi okusi: obstajajo sardine z limono, paradižnikom, čilijem ali zelišči. Eksperimentirajte!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Ena pločevinka (230 g) sardel v olju
- 1/4 skodelice peteršilja
- 2 žlici pinjol
- Sok 1 limone
- 0,5 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- Krekerji
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: krekerji, peteršilj, limonin sok, pinjole, med
Kuhanje jedi po receptu:
- Odprite eno konzervo sardin v olju in olje nalijte v majhno skledo.
- V namaščeno skledo dodajte 1/4 skodelice drobno sesekljanega peteršilja, 2 žlici praženih pinjol, lupinico in sok 1 limone, 1 čajno žličko medu in 1/2 čajne žličke kosmičev rdeče paprike. Postrezite s sardinami in krekerji.
Kategorije:
Podobni recepti
