Mešanica oreščkov z začimbami za medenjake
Glasovi: 1
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Če iščete prigrizek, ki bi ga postregli svojim gostom pred božično večerjo, razmislite o tej mešanici oreščkov z okusom medenjakov. Aroma ustvari praznično vzdušje in dvigne razpoloženje. Mešanica pekan orehov, mandljev in sezamovih semen v tem receptu je hrustljava, sladka in slana – težko se je ustaviti!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 in 1/3 skodelice pekan orehov
- 1 in 1/3 skodelice mandljev
- 1 in 1/3 žlice slanih slamic s sezamovimi semeni
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: pekan orehi, mandelj, slane slamice, začimba za medenjake, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- Stepite 1 beljak z 1/4 skodelice svetlo rjavega sladkorja, dodajte 2 čajni žlički mešanice začimb za medenjake, 1 čajno žličko grobe soli in 1/2 čajne žličke paprike in črnega popra. Dodajte 1 1/3 skodelice pekan orehov in mandljev; premešajte, da se sestavine združijo.
- Zmes enakomerno razporedite po pekaču z robom in pecite pri 160 °C, pri čemer mešajte vsakih 10 minut, dokler beljaki niso skoraj suhi, a še vedno rahlo lepljivi, približno 25 minut. 5 minut pred koncem pečenja dodajte 1 1/3 skodelice sezamovih semen. Pustite, da se zmes ohladi.
Kategorije:
Podobni recepti
