Recepti   Predjedi   Prigrizki   

Kokice z začimbami


Kako narediti začinjene kokice
Čas: 10 minut


To je super hitra, neverjetno enostavna poslastica za zabavo in, kar je najboljše, je precej cenovno ugodna. Ima živahen okus in aromo, ki obljubljata sladko poslastico vsakemu mimoidočemu otroku. Mislim, da je zelo priljubljena, zato vedno naredim veliko količino.

Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 239, skupna maščoba 14 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 26 G.


Sestavine:

  • 2 žlici olja za vok
  • 1 skodelica zrnc kokic (še ne pokanih)
  • 55 g masla
  • 2 čajni žlički mletega cimeta
  • 2 čajni žlički mlete kumine
  • 2 čajni žlički mlete paprike
  • 4 čajne žličke kuhinjske soli
  • 4 čajne žličke sladkorja
Zamenjava sestavin
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Priporočamo

Priprava:

    1. korak
  • V največji lonec s pokrovom, ki ga imate, nalijte olje za voko in ga postavite na visok ogenj. Dodajte kokice in jih hitro pokrijte s pokrovom. Pustite, da zrna počijo, pri čemer lonec občasno pretresite, da se premeša.

    Slišali boste pokanje koruze, vendar ne hitite pogledati vanjo, razen če se želite zbodeti v oko, in ko pokanje preneha (po približno nekaj minutah), ponev odstavite z ognja.
  • 2. korak
  • V drugi kozici stopite maslo z začimbami, nato pa to mešanico prelijte čez kokice in vse skupaj dajte v veliko papirnato vrečko. Vedno znova pretresite, da se kokice premešajo in se prepričate, da so dobro prekrite z okusnim maslom. Naredi 12 skodelic.

    Razdelite v več skled in postrezite na zabavi.

Glasovi: 2

Foto: Nigella LawsonAvtor recepta - (Nigella Lawson) - novinar, televizijski voditelj, avtor kuharskih knjig
Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane