Sladka in pikantna mešanica oreščkov


Glasovi: 1

Kako narediti sladko-pikantno mešanico oreščkov
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 274, skupna maščoba 19 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 23 G., vlaknin 3 G., holesterol 5 mg, natrij 142 mg, sladkor 11 G.


Začinjeni oreščki so vsestranski prigrizek, ki ga lahko uživate s pivom, vzamete s seboj ali celo uporabite kot preliv za solate in druge jedi. Vsaka mešanica oreščkov bo zadostovala. Zmešajte jih s sladkorjem in začimbami, beljaki pa bodo pomagali zadržati začimbe na površini oreščkov.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1 velik jajčni beljak
  • 2/3 skodelice sladkorja
  • Groba sol
  • 1 čajna žlička mešanice začimb za bučno pito ali masala čaja
  • 1/4 čajne žličke kajenskega popra
  • 3 skodelice mešanih oreščkov, kot so indijski oreščki, pekan orehi in arašidi
  • 2 kapljici worcesterske omake



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: indijski oreščki, mešani oreščki

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Pečico segrejte na 135 °C. Velik pekač obložite s papirjem za peko.
  2. Beljak stepamo v veliki skledi z 1 žlico vode, dokler ne postane penast.

  3. V majhni skledi zmešajte sladkor, 1,5 čajne žličke soli, mešanico začimb in kajenski poper. Oreščke zmešajte z beljakom, nato dodajte mešanico sladkorja in začimb ter worcestersko omako.
  4. Oreške v majhnih kupčkih zložite na pripravljen pekač in pecite do zlato rjave barve, 30–35 minut. Pustite, da se popolnoma ohladijo, nato pa jih razlomite na koščke.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane