Mešanica oreščkov s čipsom in čipotl papriko
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 290, skupna maščoba 25 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 13 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 123 mg, sladkor 3 G.
Kalorije 290, skupna maščoba 25 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 13 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 123 mg, sladkor 3 G.
Čips je pomešan z arašidi, mandlji, pekan orehi in indijskimi oreščki v tem prigrizku z okusom čipotla in limete. Postrezite ga kot predjed s pijačo na hišni zabavi ali kot prigrizek za na pot.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Mešanica začimb Chipotle
- 1 žlica sladkorja
- 2-3 čajne žličke mletega čipotlovega popra
- 1 čajna žlička mletega koriandra
- 1 čajna žlička mlete kumine
- 1 čajna žlička drobno naribane limetine lupinice
- 1/4 čajne žličke granuliranega česna
Oreški
- Rastlinsko ali repično olje za mazanje pekača
- Beljakovina 1 velikega jajca
- 1 skodelica nesoljenih surovih mandljev
- 1 skodelica nesoljenih surovih indijskih oreščkov
- 1 skodelica nesoljenih surovih arašidov
- 1 skodelica nesoljenih surovih pekan orehov
- 1 skodelica krompirjevih čipsov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mandelj, Arašid, indijski oreščki, pekan orehi, jajca, čipotlov poper, limetina lupinica, koriander, kumina, česnove granule
Kuhanje jedi po receptu:
- V majhni skledi zmešajte sladkor, chipotle v prahu, koriander, kumino, limetino lupinico, granuliran česen in 1 1/2 čajne žličke soli ter postavite na stran.
- Pečico segrejte na 175 °C. Pekač z robom rahlo namastite z rastlinskim oljem.
- Oreški:
Beljak dajte v veliko skledo in stepite, dokler se ne speni. Dodajte oreščke in krompirjeve čips ter premešajte, da se prekrijejo. Dodajte mešanico začimb in premešajte, da se prekrijejo. - Mešanico oreščkov enakomerno razporedite po pripravljenem pekaču in pecite, občasno premešajte, dokler ni zlato rjava, 15–20 minut. Pustite, da se ohladi na pekaču, nato pa preložite v veliko skledo.
Kategorije:
Podobni recepti
