Mešanica oreščkov z bučnimi semeni in suhimi češnjami
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 6 žlic.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 6 žlic.
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 150, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 11 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 83 mg, sladkor 7 G.
Kalorije 150, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 11 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 83 mg, sladkor 7 G.
Ta hrustljava mešanica vsebuje bučna semena, sončnična semena in mandljeve iglice, pečene v javorjevem sirupu do hrustljavosti, nato pa pomešane s trpkostjo posušenih češenj (ali brusnic). Okus je uravnotežen in slasten. Popolna je za prigrizek na poti ali kot prigrizek čez dan.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 skodelici olupljenih majhnih bučnih semen
- 1 skodelica mandljevih iglic
- 3/4 skodelice surovih sončničnih semen, oluščenih
- 6 žlic naravnega javorjevega sirupa (kategorija B)
- Groba sol
- 1 skodelica posušenih češenj ali brusnic
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: posušene brusnice, suhe češnje, bučno seme, sončnična semena, javorjev sirup, mandelj
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 150 °C. Dva pekača obložite s papirjem za peko ali silikonskimi podlogami.
- V veliki skledi zmešajte bučna semena, mandlje, sončnična semena in javorjev sirup, da se enakomerno prekrijejo. Zmes enakomerno razporedite po pripravljenih pekačih in začinite s soljo po okusu. Zmes pecite, pri čemer jo večkrat premešajte z lopatico ali leseno žlico, dokler ni zlato rjava, približno 20 minut.
- Mešanico oreščkov popolnoma ohladite na pekaču, nato dodajte češnje in premešajte. Mešanico shranite v nepredušno zaprti posodi pri sobni temperaturi.
Izhod6 žlic.
Kategorije:
Podobni recepti
