Sendvič s sladoledom in lijakom
Glasovi: 4
Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 2382, skupna maščoba 230 G., nasičene maščobe 23 G., beljakovine 8 G., ogljikovi hidrati 50 G., vlaknin 1 G., holesterol 103 mg, natrij 154 mg, sladkor 16 G.
Kalorije 2382, skupna maščoba 230 G., nasičene maščobe 23 G., beljakovine 8 G., ogljikovi hidrati 50 G., vlaknin 1 G., holesterol 103 mg, natrij 154 mg, sladkor 16 G.
Če doma pripravljate sendviče s sladoledom, namesto tradicionalnih piškotov poskusite lijakaste torte. So preproste, hitre in okusne! Testo zmešajte z mešanico za torto iz trgovine, jo iz slaščičarske vrečke (ali lijakaste torte) vlijte neposredno v vroče olje in pecite, dokler ne nastanejo hrustljavi, čipkasti torti. Med tortice položite mehki sladoled in uživajte!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 l nevtralnega olja za cvrtje
- 1 paket (430 g) mešanice za vanilijev kolač
- 0,5 skodelice vrhunske moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 in 1/3 skodelice polnomastnega mleka
- 3 velika jajca
- 1 posoda (1,5 l) jagodnega sladoleda
- 0,5 skodelice sladkorja v prahu
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, mleko, jagodni sladoled
Kuhanje jedi po receptu:
- V nizozemski lonec nalijte olje in na stran pritrdite termometer za cvrtje. Postavite ga na srednje močan ogenj in segrejte na 200 °C (400 °F). Pekač obložite s papirnatimi brisačami in nanj postavite rešetko za hlajenje. Olje mora biti za cvrtje zelo vroče!
- Lijakaste torte :
Testo za torto stresite v veliko skledo. Dodajte moko in pecilni prašek. Dodajte mleko in jajca. Z mešalnikom mešajte, dokler zmes ni gladka. Testo preložite v slaščičarsko vrečko in odrežite majhen rob. - Testo s krožnimi gibi hitro potisnite v vroče olje, da oblikujete čipkast krog s premerom približno 8 cm. Cvrite do zlato rjave barve, približno 30 sekund na vsaki strani. Previdno jih vzemite iz olja in položite na rešetko na pekač (so krhki). Postopek ponovite, da dobite 16 plasti. Med ohlajanjem bodo hrustljave.
- Sladoled pustite, da se zmehča na pultu približno 5 minut. Sladoled z žlico razporedite po 8 plasteh torte. Na vsako kroglico položite še eno plast torte in jo nežno pritisnite. Sendvič s sladoledom potresite s sladkorjem v prahu in takoj postrezite.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
