Čarobna jabolčna pita v počasnem kuhalniku
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 460, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 76 G., vlaknin 4 G., holesterol 83 mg, natrij 415 mg, sladkor 54 G.
Kalorije 460, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 76 G., vlaknin 4 G., holesterol 83 mg, natrij 415 mg, sladkor 54 G.
Za peko okusne in dišeče jabolčne pite v počasnem kuhalniku ne potrebujete posebnih ponev ali pripomočkov. Ta preprost recept vam omogoča, da jo skuhate kar v standardni skledi. Jabolčno pito postrezite s kepico sladoleda in karamelno omako za prijetno jesensko sladico.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 skodelice temno rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice kristalnega sladkorja
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1/4 čajne žličke mletega pimenta
- Ščepec naribanega muškatnega oreščka
- 6 jabolk sorte Honeycrisp, olupljenih in brez pešk, jabolka pa naj bodo cela
- 1 škatla (430 g) mešanice za rumen biskvit
- 110 g nesoljenega masla, stopite in pustite, da se ohladi
- 3 velika jajca
- 3/4 skodelice narezanih mandljev brez kože
- Sladoled, za serviranje
- Karamelna omaka, za serviranje
- Posebna oprema: 6-litrski počasni kuhalnik Instant Pot.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolka, piment, muškatni orešček, cimet, mešanica za torto, mandelj
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi zmešajte rjavi sladkor, kristalni sladkor, cimet, piment, muškatni orešček in 1,5 skodelice vode ter prelijte v počasni kuhalnik. Dodajte jabolka. Po navodilih proizvajalca zaprite pokrov počasnega kuhalnika in kuhajte v kuhalniku pod pritiskom na nizko moč 1 minuto (glejte opombo).
- Ko je cikel končan, sledite navodilom proizvajalca, da hitro sprostite tlak in počakajte, da se cikel zaključi. Previdno odprite in odstranite pokrov, pri čemer pazite, da se ne opečete s paro.
- Vsako jabolko z leseno žlico prelomite na pol. Testo za biskvit dajte v skledo in jo skupaj z maslom, jajci in 3 žlicami tekočine iz ponve zgnetite; dobiti morate gosto testo. Enakomerno ga razporedite po jabolkih v počasnem kuhalniku. Potresite z mandlji. Zaprite pokrov in kuhajte v počasnem kuhalniku 30 minut na nizko moč.
- Ko je cikel končan, sledite navodilom proizvajalca, da hitro sprostite tlak in počakajte, da se cikel zaključi. Previdno, pri čemer pazite, da se ne opečete s paro, odprite in odstranite pokrov. Pito pustite počivati 15 minut. Z žlico jo razporedite v servirne sklede in postrezite s sladoledom in karamelno omako.
Kategorije:
Podobni recepti
