Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka

Jabolčni martini - podroben recept.

Sestavine:

Za koktajl:

• 15 ml sveže stisnjenega limetinega soka
• 60 ml rženega viskija, po možnosti Rittenhouse
• Rezina posušenega jabolka, za okras

Za jabolčno marmelado in sirup:

• 2 rdeči jabolki, olupljeni in brez pešk, narezani na kocke
• 2 cevi cimet
• 1/2 skodelice in 2 žlici sladkorja

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jabolka, cimet, limetin sok, viski

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Priprava jabolčne marmelade: V kozici zmešajte jabolka, cimet in 2 žlici sladkorja. Postavite na štedilnik in kuhajte na srednji temperaturi, občasno mešajte, dokler se jabolka ne zmehčajo, približno 20 minut. Ohladite.
2. korak
• Medtem pripravite sirup: V kozici zmešajte 1/2 skodelice sladkorja in 1/2 skodelice vode, zavrite na srednji temperaturi in med mešanjem kuhajte, dokler se sladkor ne raztopi. Odstavite z ognja in ohladite.
3. korak
• Pripravite koktajl: Stresalnik do polovice napolnite z ledom, dodajte 1 čajno žličko jabolčne marmelade, 15 gramov sirupa, limetin sok in viski. Močno pretresite in precedite v kozarec za martini. Okrasite s suhim jabolkom.

Glasovi: 1