Jajčna torta
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 641, skupna maščoba 33 G., nasičene maščobe 14 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 84 G., vlaknin 2 G., holesterol 67 mg, natrij 678 mg, sladkor 44 G.
Kalorije 641, skupna maščoba 33 G., nasičene maščobe 14 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 84 G., vlaknin 2 G., holesterol 67 mg, natrij 678 mg, sladkor 44 G.
Ta hitra torta je narejena iz kupljenega biskvita in mešanice za puding. Vse sestavine preprosto zložite v pekač (gnetenje ni potrebno!), prelijte z jajčnim likerjem in postavite v pečico, da se zgodi čarovnija, ki drobljivo zmes spremeni v čudovito sladico z drobljivo skorjo in mehkim vanilijevim nadevom. Za praznični okus potresite z muškatnim oreščkom in postrezite s stepeno smetano in karamelno omako.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 165 g (12 žlic) nesoljenega masla
- 1 škatla (500 g) mešanica za rumeni biskvit
- 1 paket (110 g) instant mešanice za vanilijev puding
- 1 žlica. jajčni liker
- 1 skodelica sesekljanih orehov (približno 110 g)
- 1/4 skodelice sladkorja
- 0,5 čajne žličke mletega muškatnega oreščka + dodatno za serviranje
- Sprej za kuhanje za pršenje ponve in lopatice
- Stepena smetana za serviranje
- Karamelna omaka, za serviranje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za torto, orehi, muškatni orešček
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C. Maslo dajte v pekač velikosti 20 x 20 cm s premazom proti prijemanju in ga postavite v pečico, medtem ko se ta segreva.
- Ko se maslo stopi, pekač vzemite iz pečice in stranice popršite s pršilom za peko. Mešanico za torto enakomerno potresite po dnu. Z gumijasto lopatico vmešajte mešanico moke v stopljeno maslo in jo enakomerno razporedite. Mešanico za puding enakomerno potresite po vrhu, nato pa vlijte jajčni liker, pri čemer pekač nagnite, da se enakomerno porazdeli. Potresite z oreščki, sladkorjem in muškatnim oreščkom.
- Pecite, dokler vrh ni zlato rjav in skoraj strjen, a še vedno rahlo mehak, 40–45 minut. Z nožem za maslo porežite rob torte, da jo ločite od pekača, nato pa pustite, da se ohladi 30 minut.
- Toplo pito razdelite na servirne krožnike, okrasite s stepeno smetano, prelijte s karamelno omako in potresite z mletim muškatnim oreščkom. Če pite ne boste jedli tople, jo preložite v posodo (sicer se bo, ko se bo ohladila, prijela pekača).
Kategorije:
Podobni recepti
