Hoagy sendvič omaka
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Pripravite odlično predjed s tradicionalnimi sestavinami za sendviče Hoagie: različnimi vrstami mesa in sirov, čebulo, solato in prelivom, omako za pomakanje pa postrezite na žemljici brez kruha.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 srednje velika čebula
- 2 vloženi papriki peperoncino
- 1/2 glave ledenke
- 1 velik paradižnik (prerežite na pol in odstranite semena)
- 100 g narezane genovske salame
- 100 g narezane šunke
- 100 g narezanega pršuta
- 100 g pečenih rezin purana
- 100 g narezanega sira provolone
- 1/2 skodelice majoneze
- 1 žlica ekstra deviškega olivnega olja
- 1 čajna žlička posušenega origana
- 1,5 čajne žličke posušene bazilike
- 1/4 čajne žličke cvetnih listov rdeče čili paprike
- 1 hlebec (25-30 cm) okroglega italijanskega kruha
- 8 hoagie žemljic, narezanih na koščke, za pomakanje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: žemljice za hot doge, Italijanski kruh, pršut, šunka, sir provolone, origano, bazilika, peperoncino poper, čebula, kosmiči rdeče paprike, ledenka solata, paradižniki, salama, puran
Kuhanje jedi po receptu:
- Čebulo, feferone, solato in paradižnik narežite na grižljaje. Meso in sir narežite na kocke.
V veliki skledi zmešajte nasekljano zelenjavo, meso in sir. Dodajte majonezo, olivno olje, origano, baziliko in rdeče čilijeve kosmiče ter dobro premešajte. Do serviranja postavite v hladilnik. - Izrežite sredino okroglega hleba kruha, da ustvarite "skledo" (ne prerežite dna) in izrezani del narežite na majhne koščke. Omako za pomakanje v kruhu postrezite s svinjskimi žemljicami, s katerimi boste lahko pograbili to slastno jed!
Kategorije:
recept / Tolažilna hrana / Večerja / Predjedi / Prigrizki z omakami / Omake / Omake
Podobni recepti
