Piškoti z arašidovim maslom brez moke
Glasovi: 33
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 18 piškotov
Kompleksnost: zlahka
Količina: 18 piškotov
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 137, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 14 G., vlaknin 1 G., holesterol 12 mg, natrij 164 mg, sladkor 12 G.
Kalorije 137, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 14 G., vlaknin 1 G., holesterol 12 mg, natrij 164 mg, sladkor 12 G.
Claire Robinson v svojem receptu za piškote ne uporablja veliko sestavin, ključna pa je zadnja, morska sol, saj jim daje prijeten slan okus. Piškoti so narejeni brez moke in so zelo mehki, zato jih je pomembno, da se pred prenašanjem na pekač nekoliko ohladijo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica naravnega arašidovo maslo
- 1 skodelica sladkorja
- 1 čajna žlička naravnega vanilijevega ekstrakta
- 1 veliko jajce, rahlo stepeno
- Groba morska sol za posipanje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Arašidovo maslo, ekstrakt vanilije, jajca, kosmiči morske soli
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 °C in rešetke namestite v zgornjo in spodnjo tretjino.
- V srednje veliki skledi zmešajte arašidovo maslo, sladkor, vanilijev ekstrakt in jajce ter dobro premešajte. Na nenamazan pekač kanite po 1 žlico mešanice, pri čemer naj bodo piškoti približno 2,5 cm narazen. Z vilicami pritisnite površino, da ustvarite mrežast vzorec. Vrh piškotov potresite z grobo soljo.
- Pecite približno 10 minut, dokler robovi ne postanejo zlato rjavi, pri čemer pekač na polovici pečenja obrnite. Prestavite na rešetko in pustite, da se ohladi. Ponovite s preostalim testom.
Kategorije:
Podobni recepti
