Bučna semena z javorjevim sirupom
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Začimbe za bučno pito ne dodajo okusa le latteju, temveč tudi tem bučnim semenom, ki so zelo hitro pražena. Čeprav so za dodaten okus zmešana z žlico rjavega sladkorja in javorjevega sirupa, zaradi pikantne madžarske paprike, ki daje dimljen okus, niso preveč sladka.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 skodelici surovih bučnih semen
- 2 žlici stopljenega masla
- 1 žlica. javorjev sirup
- 1 žlica rjavega sladkorja
- 2 čajni žlički začimbe za bučno pito
- 1 čajna žlička grobe soli
- 1/2 čajne žličke pekoče paprike
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: bučno seme, začimba za bučno pito, javorjev sirup, rjavi sladkor, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 150 °C. Pekač obložite s papirjem za peko.
V veliki skledi zmešajte bučna semena s stopljenim maslom in javorjev sirupdokler niso popolnoma prekriti s to mešanico.
V ločeni majhni skledi zmešajte rjavi sladkor, začimbe za bučno pito, sol in papriko. To mešanico potresite po bučnih semenih in dobro premešajte. Semena razporedite v eni plasti po pripravljenem pekaču. - Pražite, na polovici pečenja premešajte in ponev obračajte, dokler ne postane zlato rjava, približno 20 minut. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi.
Izhod2 žlici.
Kategorije:
Podobni recepti
