Piškoti Bird's Nest s karamelo
Glasovi: 2
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 30 gnezd
Kompleksnost: zlahka
Količina: 30 gnezd
Pol sladkarij, pol piškotov – ta "gnezda" so enostavna za pripravo, hrustljave, slane slamice pa se čudovito podajo k sladki karamelni plasti. Otroci lahko pomagajo zdrobiti slamice, sestaviti "gnezda" in vanje položiti mini jajčka.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3/4 skodelice blanširanih mandljev, narezanih na krhlje
- 280 g bele granulirane glazure z okusom mandljev in vanilije ali bele čokolade
- 1 skodelica granul irisa ali karamelni bonboni
- 2 žlici. slane slamice, prelomiti na pol
- 3/4 skodelice kokosovih čipsov
- 1 skodelica (približno 50) mini čokoladnih karamelnih jajc
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mandelj, bela čokolada, šarenica, kokosovi kosmiči, čokolade
Kuhanje jedi po receptu:
- Veliko, suho ponev segrejte na srednji temperaturi. Dodajte mandlje in jih pražite 3–5 minut, pri čemer ponev vsako minuto stresajte, dokler mandlji ne zadišijo in ponekod potemnijo.
- Dva pekača obložite s papirjem za peko. V posodi, primerni za mikrovalovno pečico, stopite belo glazuro po navodilih na embalaži. Vmešajte karamelne granule. Segrevajte v mikrovalovni pečici še 30 sekund, nato mešajte, dokler zmes ni gladka.
- Vmešajte mandlje, nariban kokos in kokos ter ga enakomerno premažite. Mešanico, po eno žlico naenkrat, nanašajte na pripravljene pekače. Po vrhu dodajte 1 ali 2 mini jajci. Če se mešanica začne ohlajati in strjevati, jo segrevajte v mikrovalovni pečici 30 sekund in nežno premešajte. Pustite, da se "gnezda" strdijo pri sobni temperaturi.
Kategorije:
Podobni recepti
