Kozji sirni poleno s figami in bučnimi semeni
Glasovi: 1
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Lepo postrežena sirova plošča je ena najbolj priljubljenih predjedi na vsaki praznični mizi. Tudi če imate na plošči samo kozji sir, ga je mogoče hitro in lepo predstaviti ter impresivno postreženo. Celoten hlebec sira prelijte z figovo marmelado, potresite s praženimi semeni in ga obdajte z več vrstami krekerjev ali rezinami kruha, na katere si gostje lahko namažejo sir. Predjed izgleda zelo elegantno, kombinacija okusov je preprosto neverjetna in pripravljena je v samo 5 minutah.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket 300 g kozjega sira
- 1/4 skodelice figove marmelade
- 0,5 skodelice praženih soljenih bučnih semen (olupljenih)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kozji sir, figova marmelada, bučno seme
Kuhanje jedi po receptu:
- Sirni hlod položite na desko, krožnik ali pladenj. Čez sir nanesite figovo marmelado in jo nežno razporedite z zadnjo stranjo žlice. Potresite z bučnimi semeni. Začinite s soljo in poprom po okusu.
Avtor recepta - Katie Lee je ameriška avtorica kuharskih knjig, kulinarična kritičarka, kuharica in pisateljica.
Kategorije:
Podobni recepti
