Maca

Okusne mesne kroglice brez mesa v slani paradižnikovi omaki postrežemo na žemljicah z rezino stopljene mocarele in svežimi listi bazilike, zaradi česar bo okusen vegetarijanski italijanski sendvič, ki ga bo oboževala vsa družina. Osnova za mesne kroglice je - preberi več

»Ta recept mi ​​je prinesel nešteto nagrad. Ti tradicionalni latkesi, ki so brezhibni, bodo narisali nasmeh tudi najbolj skeptični osebi,« obljublja kuhar v restavraciji THE PASTRAMI PROJECT v Orlandu na Floridi. preberi več

• Latke
• Preliv

"Ocvrte krompirjeve palačinke (latke) so tradicionalna poslastica za Hanuko, rada pa jih pripravljam tudi za pasho, ker so tako okusne in enostavne za košer pripravo (brez kruha ali kislega testa!). Ta velikanska latke je odlična za zajtrk: -" preberi več

Skrivna sestavina tega sladoleda je maca! To je popolna poslastica za pasho, a je tako okusna, da jo boste morda želeli pripravljati vse leto. Namesto vanilije lahko uporabite kateri koli okus sladoleda. preberi več

Latke so judovske krompirjeve palačinke, priljubljene med Hanuko. Sladkast okus jim daste tako, da krompirju dodate nariban korenček, skupaj s cimetom, kumino in koriandrom za pikantnost. Tradicionalno latke postrežemo z jabolčno čežano, odlično pa se podajo tudi s kislo smetano. preberi več

Ta recept napolni relativno puste kroglice iz mace z okusno karamelizirano čebulo, v sredini pa se skrije stopljeni sir – tako kot francoska čebulna juha! Kroglice so puhaste, sočne in polne. Dodajte jih k ... preberi več

• Njoki
• Omaka

Ta različica mehkih njokov uporablja fino mleto macovo moko namesto navadne pšenične moke, zaradi česar je odlična poslastica za pasho. Tako kot tradicionalni severnoitalijanski njoki so tudi ti cmoki narejeni s krompirjem in jajci ter ... preberi več

• Goveja prsa enolončnica
• Njoki

Ta obilna jed združuje dve priljubljeni pashalni dobroti: govejo prsi in maco. Gre za zanimivo kombinacijo, ki temelji na italijanskem bolonjskem receptu. Da bi prsi lažje narezali na kose za enolončnico, jih dušite. preberi več

Klasični krompirjevi latke postanejo še bolj sočni, zdravi in ​​okusni, če naribanemu krompirju dodate dišeč koper, mlado čebulo in ohrovt, bogat z vlakninami. Tradicionalno se latke cvrejo v piščančji maščobi, vendar se uporablja navadna rastlinska maščoba. preberi več

Jagnječji kotleti so napolnjeni z mešanico drobtin in svežih aromatičnih zelišč, ocvrti v ponvi do zlato rjave barve in nato nekaj minut pečeni v pečici do želene stopnje pečenosti. Zanje pripravite posebno prilogo: preberi več

• Paradižnikova omaka
• Jajčevec
• Nadev iz rikote

Ta lazanja je odličen način, da klasično domačo jed spremenite v poslastico za veliko noč, ki jo bodo vsi oboževali. Namesto tradicionalnih listov za lazanjo se uporabljajo kroglice mace, ki se izmenično nalagajo v plasteh s kremasto rikoto, domačo ... preberi več

• Matzo kroglice
• Piščančja juha

Juha iz macovih kroglic je tradicionalna judovska jed, pripravljena za pasho. Glavne sestavine so macova moka, jajca, piščančja maščoba in začimbe. Z mineralno vodo so po kuhanju mehkejše in lažje. preberi več

• Latkes
• Pikantna jabolčno-hruškova omaka

Te klasične judovske krompirjeve palačinke so hrustljave na zunanji strani in sočne ter mehke na notranji strani. Nariban krompir je zmešan z macovo moko, jajcem, pecilnim praškom in sesekljano čebulo, kar latkesom doda njihov ... preberi več

• Zavitek z marmelado
• Glazura

Matza, ki jo tradicionalno jedo med judovskim praznikom pashe, nima posebnega okusa, vendar to ne pomeni, da so jedi, pripravljene z njo, take. Barvita žemljica z malinovim nadevom je ... preberi več

Podroben recept za pripravo judovske jedi. - preberi več

Podroben recept za pripravo judovske jedi. - preberi več

Podroben recept za testeninsko jed s fotografijami. preberi več

• Gribeni (ocvirki) s šitakami:

Podroben recept za juho s fotografijami. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Piščančja juha:
• Kneidlach (cmoki):

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za piščančjo juho:
• Za cmoke:

Podroben recept s fotografijami.