Divji riž z granatnim jabolkom
Glasovi: 1
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Ta pilaf združuje bogat, pikanten okus divjega riža s sladko-kislo sočnostjo granatnih semen. Mešanica divjega riža se kuha v piščančji juhi z zeleno in čebulo, prepraženima na maslu, kar vpija čudovite okuse. Pred serviranjem okrasite s sesekljano mlado čebulo in granatnim jabolkom. To je elegantna in okusna priloga, ki je popolna za vsako praznično mizo.
Priporočamo
Recept:
V ponvi na srednji temperaturi na 2 žlicah masla 5 minut prepražite 1 sesekljano steblo zelene in 1 sesekljano čebulo. Dodajte 1 1/4 skodelice mešanice divjega riža, 1 1/2 skodelice piščančje jušne osnove, 3/4 skodelice jabolčnega mošta, 1 čajno žličko grobe soli, nekaj sveže mletega črnega popra in 2 lovorjeva lista. Pokrito kuhajte 40 do 45 minut, dokler se ne zmehča; pustite stati 5 minut. Odcedite preostalo tekočino. Vmešajte 2 sesekljani mladi čebuli in 1/4 skodelice semen granatnega jabolka.
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, zelena, čebula, rjavi riž, divji riž, juha, jabolčni mošt, lovorjev list, zelena čebula, granatno jabolko
Kategorije:
Podobni recepti
